包粽子的方法与步骤图

　　每到端午时节不仅超市大街小巷都会卖粽子，平时家里面也会自己动手包粽子，包出来的粽子有甜的，有咸的，处处都埋藏着童年的味道。粽子不仅代表传统节日的民俗文化而且吃粽子也对身体有一定的好处，粽叶包裹着米饭的香味是很多人梦寐以求的味道。

　　包粽子的方法与步骤

　　包粽子的方法有很多种，其中比较常用的也是比较简便的方法，就是包三角粽子，它的步骤容易操作。首先，第一步需要准备好食材包括粽叶，糯米以及包在糯米的其他一些食材，其次，需要将粽叶包成三角形的漏斗样子，然后第三步就将准备好的食材放在粽叶之中然后将粽叶包裹紧密之后用棉线把粽子缠绕，避免在煮的过程中出现漏米的情况。

　　粽子的功效与作用

　　粽子不仅是我国过传统节日时需要准备的食品，代表着我国历史悠久的传统民俗文化，而且吃粽子也对人体具有很大的好处，粽子具有无法替代的功效和一些作用。首先，粽子是由粽叶包裹着糯米制成的，有些种子粽子里面还加有红枣花生，这样会增加粽子的口感。另外，吃粽子可以补血益气还可以暖胃，降血压。另外对脾脏也有一定的好处，对于食欲不振，血压较高，久病体虚的人比较适合吃粽子可以对身体产生一定的调理作用。

　　粽子煮多长时间能煮熟

　　包粽子之后就需要放在水中进行煮熟，用棉线把包好的粽子扎紧之后需要将粽子放在锅中，在煮粽子的时候，要在上面压一个盘子，防止热气将锅盖顶开。过一段时间水煮开之后，大火转为小火。在3到4个小时粽子煮熟之后不要立即掀开锅盖，可以将锅放在一旁，晾一晾，然后将煮好的粽子装盘待它冷却之后就可以吃了。

　　粽子的食用禁忌

　　粽子虽然好吃，而且对人体有一定的好处，但是粽子是用糯米制成的不容易进行消化，因此粽子不可以一次性吃太多，否则可能会造成积食，另外，吃粽子的同时也可以搭配水果和蔬菜帮助人体进行消化，但是要注意的一点是，搭配的水果不可以是寒性，可能会造成腹泻或者腹痛，另外，空腹可以吃粽子的时候也不可以喝冷饮。

　　粽子不仅代表了我国传统民俗文化，而且也是一种很好吃的食品，自己在家动手也可以制作。另外在享用美食的同时也要注意一些事项，时刻注意自己的身体健康，保持良好的饮食搭配和健康的生活习惯。