赤小豆图片

发布时间: 2021-03-14 01:25:01

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  赤小豆又叫做红小豆,作为一种豆科植物,在全国各地都有栽培,夏秋季成熟,晒干,收集当做种子用,种子可以用来吃,而且还可以用来作为中药。可以起到很好的利尿消肿,行血补血,健脾除湿的功效。中国作为赤小豆产量非常大的国家,也是世界重要出口国,赤小豆可以用来治疗急性肾炎,肝硬化皮肤病等。

  赤小豆是什么

  赤小豆作为一年生草本植物,又叫做红小豆。在幼嫩时黄色柔毛,到成熟阶段无毛,果实呈现为长圆形,稍微扁。在中国南部栽培比较广泛,原产于亚洲热带地区,在菲律宾,朝鲜和日本等国家都有栽培。不仅仅可以用来吃,而且还可以用作药物,可以起到很好的治疗炎性疾病,水痘,肝硬化腹水等。

  赤小豆的功效与作用

  赤小豆可以起到很好的清热解毒,降血脂,润肠通便,还具有利尿消肿的功效,在平时生活中可以吃赤小豆,并且配合薏米有很好的食疗效果。尤其是对脾胃虚湿的人,适量的吃赤小豆是很合适的。它的实用价值和药用价值都比较高,可以促进肠道的分泌,从而可以起到促进排便和利尿的功效,还可以促进身体中水分的代谢,补充碳水化合物,蛋白质,矿物质元素等,可以预防肥胖,心脑血管疾病。

  赤小豆可以去湿气吗

  赤小豆不仅仅可以食用,而且还有非常高的药用价值,有很好的消肿解毒,还具有健脾利湿的功效。可以用来治疗水肿,脚气或者小便不利等,是可以去湿气的。在《本草纲目》中就有关于赤小豆去湿气的记载,比如可以做赤小豆薏米汤,还可以加入银耳,红糖,薏米等。赤小豆薏米粥对于去湿健脾,去除湿气都是非常好的选择。

  赤小豆孕妇可以吃吗

  孕妇是可以吃赤小豆的,在怀孕期间适量的吃赤小豆是有非常好的帮助,比如说可以降血压,降血脂,而且还可以调节血糖。可以促进肠胃蠕动,预防怀孕期间出现便秘的情况。而且赤小豆中富含的钙元素和铁元素还可以起到很好的补血功效,预防出现缺铁性贫血。

  赤小豆作为生活中比较常见的一种食物,不仅仅有食用价值,而且还有很高的药用价值。比如可以起到很好的促进肠胃蠕动,预防便秘,还具有降血压,降血脂,调节血糖的功效。

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