鸡胗的作用都有哪些

发布时间: 2015-09-14 12:24:03

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  鸡胗的作用都有哪些?鸡胗是鸡的干燥沙囊内壁,可以用来食用,口感极好,很多人都喜欢吃。那么对于鸡胗的作用大家了解多少呢?下面就随来详细了解一下吧。

  鸡胗的作用:

  1、鸡胗具有化积排石、固摄缩尿等作用。

  2、鸡胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等。鸡胗具有增加人体胃液的分泌量以及肠胃消化的功能,从而就能够起到加快肠胃的排空速度的作用。

  3、用于饮食积滞、小儿疳积。鸡胗具有较强的消食化积作用,并且还能够健运脾胃。

  4、鸡胗同时也是补铁的最佳食物,对于缺铁的人士而言也是一个较好的选择,而经由特殊工艺加工的干爆鸡胗,也蕴含了传统摄生之道中食补文化的精华。

  鸡胗的食疗价值:

  

  

  1、用于饮食积滞,小儿疳积。本品具有较强的消食化积作用,并且能够健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。对于病情较轻者,单用研末服有效。若是治食积不化,脘腹胀满,能够与山楂、麦芽、青皮等同用。治小儿脾虚疳积,能够与白术,山药、使正人等同用。

  2、用于肾虚遗精、遗尿。治遗精,能够与芡实、菟丝子、莲肉等同用。治遗尿,一般与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。

  3、鸡胗味甘平、性涩、无毒。鸡胗具有消食导滞、匡助消化的作用。具有治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、牙疳口疮、疳积、消渴、遗溺,以及方便除热解烦等作用。

  鸡胗的作用都有哪些?综上所述就是针对鸡胗的具体作用为大家所做的详细介绍,希望大家能够引起重视。如若你存在严重缺铁的情况,可以适量的吃鸡胗,因为鸡胗是补充铁元素的最佳食品,不仅能够补铁,而且还能够促进肠胃的消化,作用不可谓不大。

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