发布时间: 2015-09-20 11:39:32
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
对于八月瓜这种神奇的食物,可能大部分人都没有这个机会亲自来品尝一下它。八月瓜在湖南、云南、贵州这些地方生长的比较多,所以可能很多外地的人都没有见到过这种食物。不过现在随着运输业的发展,以及八月瓜的营养价值越来越被人们所熟知,所以我们还是有机会品尝到这种神奇的食物的。
八月瓜是三叶木通的果实,这种果实的外形跟香蕉长得差不多,不过里面的果肉可跟香蕉不一样。首先,它的外皮剥开之后,里面的果肉是白白的,并且还有很多的籽布满在果肉里面。相信对于这种现象,大家肯定早就已经见怪不怪了。无论是火龙果,还是猕猴桃,这些水果的果肉里面都是有一些籽的。我们在吃这些水果的时候,都是直接将籽和果肉一起吃下去的。那么,八月瓜的籽,到底可不可以吃呢?
实际上,八月瓜的籽也是可以直接吃的。我们知道,八月瓜对于消化道炎症、乳腺癌、肺癌等具有一定的治疗作用,而它的籽也是有着非常高的食用价值的,我们是可以直接吃的。另外,要告诉大家的是,八月瓜的籽除了可以在吃八月瓜的时候,连同着果肉一起吃下去,还可以将八月瓜的籽单独剔出来 ,然后清洗干净,进行榨油或者咀嚼食用都是可以的。八月瓜的籽对于治疗腹泻、肠炎等都是有很大的好处的。
经过这么详细的介绍,相信大家已经知道了八月瓜的籽是一种具有极高营养价值的食物了,所以如果大家有机会能够亲自品尝到八月瓜的时候,一定要将八月瓜的籽一起吃下去,这样才不会浪费八月瓜的营养。