羊脂的功效与作用

　　功效具有补虚，润燥，祛风，化毒的功效

　　禁忌人群外感不清，痰火内盛者均忌

　　适宜人群一般人群均可食用

　　羊脂是我们生活中较为常见的中药材，它主要是羊类动物的脂肪油，在补虚、润燥、祛风、解毒上都有很好的调理治疗作用。那么大家对于羊脂的药用价值、功效、注意事项、食用方法上又有多少了解呢?下面就为大家详细介绍一下，希望对大家平时的养生用药上有所帮助。

羊脂的营养价值

　　含饱和脂肪酸，主要是棕榈酸及硬脂酸，也含少量的肉豆蔻酸;不饱和脂酸主要是油酸，也含少量的亚油酸。

羊脂的功效与作用

　　性温、味甘，具有补虚，润燥，祛风，化毒的功效。治虚劳羸瘦，肌肤枯憔，久痢，丹毒，疮癣。

　　①《千金·食治》：“生脂：止下痢脱肛，去风毒，妇人产后腹中绞痛。”

　　②《日华子本草》：“治游风并黑皯。”

　　③《纲目》：“熟脂：主贼风痿痹，辟瘟气，止劳痢，润肌肤。杀虫，治疮癣。入膏药，透肌肉经络，彻风热毒气。”

羊脂的方剂

　　①治产后诸病羸瘦：生地黄汁一升，生姜汁五升，羊脂二斤，白蜜五升。上四味，先煎地黄汁，令余五合。下羊脂煎，减半。次下姜，次下蜜，令如饴状。空肚，酒一升，取煎如鸡子大，投酒中饮，日三。(《古今录验方》地黄羊脂煎)

　　②治虚劳口干：羊脂如鸡子大，醇酒半升，枣七枚(擘)，合渍七日，取枣食之。(《千金方》)

　　③治卒汗不止：牛、羊脂，温酒频化服之。(《外台》)

　　④治诸久痢不差：羊脂、蜡、阿胶各二两，黍米二升。上四味，合煮作粥，一服令尽。(《千金方》)

　　⑤治妊娠下痢：羊脂如棋子大十枚，温酒一升，顿服之，日三。(《千金方》)

　　⑥治赤流肿丹毒：以羊脂煎了，摩之。得青羊脂最良。(《千金方》)

　　⑦治小儿口疮：羊脂煎薏苡根涂之。(《活幼心书》)

羊脂的做法

　　羊脂核桃粥

　　食材：粳米50克、核桃20克、羊脂20克、白砂糖20克

　　做法：

　　1.将羊脂置于锅中，熬炼成油备用;

　　2.每次取1～2食匙油;

　　3.羊脂油、核桃肉、粳米，加适量清水同煮至成粥;

　　4.加适量白糖调味即可。

羊脂的食用方法

　　内服：烊化冲;外用：熬膏敷。每次约10-15克

羊脂的食用禁忌

　　《随息居饮食谱》：“外感不清，痰火内盛者均忌。”

　　“是药三分毒”这个说法是正确的，因为在养生方面，无论是这个药材具有多大的作用，都要结合自己的体质情况才用药，建议大家在食用前最好遵循医生的建议。最后，提醒大家，因为羊脂属于热性食物，因此如果有痰火内盛的人群是不适合食用的，希望大家要注意。