发布时间: 2016-11-02 09:25:00
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
螃蟹的种类是有很多的,大家都喜欢吃什么样的种类呢,说起螃蟹,一般到了秋季的时候是最好的季节,肉质鲜美,而且营养丰富。帝王蟹也是螃蟹的一种,那么不适合哪些人群呢,来看看食用禁忌、
帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用,吃蟹对结核病的康复在有补益。
中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。螃蟹可以有食疗的作用,而且还可以活血生津,对于提高人体的免疫力有好处。
某些病人不宜食用
患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人,消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食蟹
患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄。
蟹肉也不宜多吃
体质过敏的人不宜吃蟹。
蟹肉寒凉,有活血祛淤之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用,
不应食用生蟹
不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器,不宜食用隔夜的剩蟹。
服用东莨菪碱药物时不宜食用
寒凝血瘀性疾病患者不应食用,服用中药荆芥时不宜食用,
不宜与梨同时食用
不宜与花生仁同时食用
不宜与泥鳅同时食用,不宜与香瓜同时食用,不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用。
关于帝王蟹不适合哪些人群食用的这个问题,大家都知道了吧,帝王蟹味道鲜美,但是不是人人都适合食用的呢,如果你属于上面的这些人群一定要注意了。帝王蟹可不是人人都适合的,一定要谨记。