发布时间: 2016-11-02 09:26:00
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
海产品的种类有很多的,比如说贝类的,虾,还有蟹类的等等。不同的食材营养价值不同,而且食用率也是比较不一样的,海兔大家都知道吗,是属于海螺类的一种,不是兔肉哦,那么具有来看看它的一些介绍吧。
海兔的介绍
海兔,螺类的一种,又称海蛞蝓。海兔不是兔。海兔耸起两只耳朵(实为触角),外形像兔子,头上一前一后,只是没有毛而已。它长有二对触角,后触角较长,当它不动时,活像一只蹲在地上竖着一对大耳朵的小白兔,因而最早被罗马人称为海兔。后被世人所公认,海兔因而得名。海兔是一种海生螺类软体动物,居于珊瑚内,背部有透明的薄薄的壳皮,一般呈白色,有“海底宝石”美称,以海葵、海绵、水螅为食物。
海兔的功效
消炎退热,润肺滋阴
海兔的营养价值
海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其卵又称“海粉丝”,更是富含多种营养物质;其具有消炎、退热、润肺、滋阴等功效。
海兔的适用人群
由于海兔含大量胆固醇,所以高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者不宜食用;此外,海兔的皮肤组织和体内含有有毒物质,所以要经过专业处理后才宜食用。海兔的好处还是有很多的,可以有润肺消炎的作用,而且还可以补充人体所需的矿物质和维生素,蛋白质的含量也是比较高的,而且还可以提高人体的免疫力。
关于海兔的一些介绍,上面已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们不难看出的是海兔的好处还是有很多的,可以有滋补气血,补充营养素,同时也可以补充丰富的蛋白质哦。