发布时间: 2016-11-19 14:24:00
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
坚果的种类是有很多的,我们适当的食用一些坚果的话可以有效的促进代谢,而且还可以有补脑健脑的作用和效果哦。夏威夷果大家都吃过的吧,口感好,营养多,其实它也是有副作用的,来看看吧。
1.坚果热量高,吃多发胖是一定的。
2.坚果大多油分高,有滑肠作用,吃太多会拉肚子。
3.市面上卖的坚果大部分都有添加剂(人工香料、防腐剂、甜味剂)吃多没好处,有些黑心添加剂甚至会致癌。想吃健康,建议买原味及标示清楚有安全许可的。
4.坚果含的有益不饱和脂肪酸吃多了也没啥关系,问题是为了让坚果吃起来更香,厂家会过度烘焙,有益的油脂氧化,反而有害了。
正因为夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,所以它不仅有调节血脂血糖作用,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点,所以建议你还是直接食用干果,而不去烹饪吃,也会导致一些问题。在食用的时候一定要注意不要吃太多,以免出现油脂过多的情况。
1.由於果粒坚硬,消化力弱人士稍稍多吃,会觉梗胃。
2.嚼碎吞咽时,容易呛喉,而果屑藏存喉间摺壁内,会胀大发臭,颇难清理。
3.果仁经烘香或油泡后,可提升口感,但却偏向燥热,引发豆豆喉痛痔疮。
关于吃夏威夷果的一些副作用,大家都知道了吧,可以看出的是这样的食物不宜多吃是因为含有一定的防腐剂,会导致对身体的一些影响,如果是消化不好的人群还是最好少吃比较好、