发布时间: 2017-01-29 09:52:00
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
秋冬季节是甘蔗最佳的食用时间,这是种总所周知的事,很多人都知道甘蔗的甜度非常高,而部分人觉得吃甘蔗具有清热解毒、利尿去水的恭喜,觉得吃甘蔗是没有多大的问题。但部分人心中也会产生疑问,糖尿病患者能不能吃甘蔗,对身体是否带来影响。那么,糖尿病病人能不能吃甘蔗呢?
甘蔗的食用价值是非常高,它被誉为“糖水仓库”,其所含的糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖。它除了含有较高的蛋白质之外,同时脂肪和碳水化物也是很多,甚至还含有多种氨基酸等,这些物质给人甜美的享受外,还可增加人体能量及热量。近来研究发现,甘蔗渣中的多糖类还有抑制癌细胞和肉瘤的作用。
中医认为,甘蔗性味甘、寒,入肺、胃经,有清热润燥,生津止渴,解毒透疹之功,适用于秋冬季常见的阴虚肺燥所致的咳嗽,胃阴不足所致的呕吐,热病伤阴所致的口渴,发热,酒后烦渴及痘疹疹出不畅等。
糖尿病人不宜吃甘蔗,即使是甘蔗所含有的营养成分高,对患有糖尿病病人来说,它的糖分较高,反而不利身体健康。由于吃越多甘蔗它的血糖也会增加,因此糖尿病人要提高警惕,谨防吃甘蔗血糖升高。糖尿病患者当血糖超过正常范围,会促进皮肤上长葡萄球菌,容易引起皮肤起小疖子或疖肿。如果病菌侵入皮肤深部,则可能引起菌血症。另外,过多的摄入糖分还可以使身体内的酸性代谢产物产生过多,使血液变成酸性,对糖尿病人的健康非常不利。
由此看来,患糖尿病病人最好是不要吃甘蔗,可以选择含糖低的水果,比如石榴以及柚子甚至泥猴桃等都是不错的选择,同时糖尿病患者不要为了一时的贪口而影响血糖咯。在此也建议患有糖尿病病人平时需要减少吃含糖量高的食物,以免血糖会因此而升高,最终会影响到自身健康。