发布时间: 2017-02-09 11:12:00
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
梭子蟹大家都吃过的吧,也是螃蟹的一种,它的营养物质丰富,比如说丰富的蛋白质啊矿物质以及微量元素等等。梭子蟹的口感好,你知道吃梭子蟹有哪些好处吗,一起来看看的这些介绍吧,可以更多的去了解梭子蟹的一些好处,大家一定要去了解哦。
1、抗感染,促进伤口愈合
螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
2、解毒功效
精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。螃蟹具有解毒的作用,所以适当的食用螃蟹具有排毒的作用,还可以有预防便秘的效果,对于身体健康有好处。
3、预防肿瘤
蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。螃蟹中有特殊的物质,是可以有抵抗肿瘤的哦,还可以有软化血管的作用,对于促进新陈代谢预防疾病有好处。
关于吃梭子蟹的一些好处,给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们不难看出的是梭子蟹的好处还是有很多的哦,比如说可以有抗炎的作用,可以预防感染,还可以有清热解毒的作用,对于预防肿瘤有一定的好处,赶紧试试吧。