2017-03-13 10:16:00
鸭肉一直都很受人们的青睐,因为鸭肉确实比较清香可口,鸭肉中所富含的营养物质能够满足人体所需,鸭肉不仅可以烹调成很多的美味菜谱,而且可以做成一些治病药膳方,那么用鸭肉制品的药膳方有哪些呢?接下来,将为大家做出相关的讲解。
治妇女产后无乳或乳少:鸭1只去毛及内脏,猪脚2只同煮汤调味食用。对于妇女生产完小孩以后出现没有奶水的情况和通过本方进行改善,能够催乳起到很好的帮助。
治肾阴不足、虚损:鸭一只去毛及内脏,砍成大块,冬虫草 15克同蒸熟食用。有滋阴补虚、补肾益精、止喘作用。本方可以改善人的气血,调理身体机能,特别是对于出现一些盗汗或者四肢无力、月经不调的人来说,有非常好的治疗效果,平时经常服用,也可以使自己精力充沛,缓解疲劳。
治脾虚夹暑湿:鸭一只去毛及内脏,冬瓜2000克(不去皮),瘦猪肉100克,芡实、薏米各50克,莲叶一片,北沙参30克,同煮汤,用食盐、味精等调味食用。有健脾、补虚、清暑作用。特别是在炎热的夏天,吃这道食疗可以清热解暑,效果非常好。
治肺癌胸水等:鸭肉适量切片,大米100克,葱白三茎,同煮粥,食盐调味食用。有滋阴补血、利水消肿功效,尤其适用于肺癌胸水者。
治肺胃阴虚等:老鸭一只,去毛及内脏;北沙参、玉竹各50克。上述各料同煮汤,用食盐等调味食用。有滋阴清补功效。用于肺阴虚咳喘、糖尿病、慢性胃炎、津枯肠燥便秘。出现胃炎或者肺炎的患者可以经常食用。
如果出现了上述介绍的这些病症,那么通过服用鸭肉的食疗方是可以起到很好的缓解效果的,至于这些鸭肉的食疗工作做法,大家可以参照上文介绍的方法来进行制作,不仅做法简单,而且安全可靠,这比其他的一些药物更加安全,因为不会带来副作用。