果露的调配方法有哪些 一一来介绍

2017-03-18 10:15:00

  果露在我们生活中比较常见,很多我们所饮用的饮品都是由果露所制成的,果露确实非常不错,不仅能够做成饮品,而且具有一定的营养价值,那么你知道果露的配方有哪些呢?很多朋友对此可能并不了解,接下来将为大家做出相关的介绍说明,希望能给各位提供参考。

  果露拥有众多的口味,不同的口味有着不同的特色,选择用果露做成的饮品有很多,根据果露的不同口味还可调配出各种不同的饮品,比如:奶露(兰莓奶露、草莓奶露)、奶茶(太妃奶茶、焦糖奶茶、枫糖奶茶、榛果奶茶、巧克力奶茶、香草奶茶)、咖啡(焦糖咖啡、榛果咖啡、香草咖啡)、沙冰(与果汁或果酱一起制作的沙冰口感更加清甜)等等。用果露调配出来的饮品不仅口感浓厚醇香,口感相当不错,而且也是有益健康的。

  果露的调配方法

  果露的冲调比例一定要掌控好,只有掌握了正确的冲调比例才能使口味更佳。冲调比例为1:8使用,冷热果汁饮料及与其他口味调料混合调制,并依个人口味调整味道浓淡,使其饮品更加美味出色。

  奶露

  我们以500CC为例来介绍一下航帆果露在奶露及奶茶调配中的使用比例:

  奶露:三十毫升果露、十毫升果糖、三十克奶精、半斤水和冰块。

  奶茶:

  ①广西式奶茶做法:取三十毫升果露、加奶茶和冰块至500cc搅匀即可饮用。

  ②现调奶茶做法:准备三十毫升果露、四十克奶精、十毫升果糖、两百克茶水、半斤冰块。

  通过的讲解大家对于果露的调配方法肯定有了相应的了解,不同的调配方法,有着不同的风味特色,大家可以根据自己平时喜欢的口味来调配这些果露的饮品,当然为了确保应用的更健康安全,那么对于果露的选择还是要有一定讲究的,要选择新鲜优质的果露。

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