朝天椒怎么吃 朝天椒菌菇豆腐

　　说起辣椒，对于不吃辣的人是一种据而远之的食材，当然对于一些无辣不欢的人群来说真的是个宝，辣椒的种类有很多，而且还可以做很多美味的食谱哦，朝天椒大家都吃过的吧，特别辣，可以促进食欲，如何食用呢，下面就来介绍这道朝天椒菌菇豆腐的做法。

　　菜谱简介：朝天椒菌菇豆腐口感滑嫩，清香味美。鸡腿菇营养丰富，味道鲜美，经常食用有助于增进食欲，增强人体免疫力。鸡腿蘑还是一种药用蕈菌，味甘性平,有益脾胃，清心安神，治痔等功效，经常食用有助消化。鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分，对降低血糖浓度，治疗糖尿病有较好疗效。朝天椒和菌类的食物一起吃，可以有很好的促进食欲的作用，而且还可以有养心的作用，对于缓解便秘有好处，同时也可以有降低血糖的作用，适合多种的人群食用哦。

　　材料：内脂豆腐嫩豆腐，鸡腿菇，朝天椒，香菜，姜，盐，麻油，淀粉

　　做法：蒸锅加水烧开，嫩豆腐入蒸锅隔水蒸10分钟左右，拿出切块。姜去皮洗净切片，香菜切碎。鸡腿菇洗净切片，放淡盐水中浸泡片刻捞出沥干水分。炒锅烧热放油，转中火放入鸡腿菇翻炒变软，放姜、朝天椒，加少量水烧开。放入豆腐、适量盐、淀粉勾芡收汤汁，淋上麻油，撒上香菜即可。

　　朝天椒菌菇豆腐的具体的做法了，不知道大家了解了吧，其实方法很简单的，是促进食欲安神养心的不错食谱。平时的适合可以利用它来补充人体所需的蛋白质，钙质，还有营养素，大家赶紧试试吧。是不错的促进代谢和降血糖的食谱哦，大家可以经常吃。