猪里脊的适用人群以及禁忌介绍

发布时间: 2017-04-04 10:24:00

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  猪里脊是猪身上最嫩的部位,它的营养物质丰富,而且口感比较好,食用方法比较多,比如说做馅啊,或者是炒肉都是不错的选择。猪里脊可以补充丰富的蛋白质和钙质,还可以促进食欲,一起来看看猪里脊的适用人群以及禁忌吧,可以更多的了解它。

  里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩,适合做汤。

  1、哪些人不能吃里脊

  不过里脊肉串经过烧烤之后会比较难消化,建议各位一次不要吃太多哦。而且在刷酱的时候不要刷那么多,老人最好不要吃。减肥的朋友在吃里脊烤肉的时候一定要注意控制量的摄入,即使再好吃都不应该多吃。虽然里脊肉串的脂肪含量少,但是却不容易消化。肥胖的人群要注意控制饮食,里脊肉含有的脂肪多,所以要注意食用的量哦,以免食用过多,出现脂肪堆积的情况出现哦。

  2、里脊的适用人群

  里脊肉含有丰富的优质蛋白,脂肪、胆固醇含量相对较少,因此一般人群都可食用。

  3、里脊的食用禁忌

  一般人都可食用。湿热痰滞内蕴者慎服。肥胖、血脂较高者不宜多食。

  猪里脊的适用人群以及禁忌大家都知道了吧,而且适应的人群也是比较多的,可以补充营养,具有抗衰抗氧化的作用,所以赶紧试试吧。但是一些禁忌的人群要注意哦,以免食用不当对健康产生副作用,大家要注意这个问题。

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