2017-04-10 10:18:00
山里红大家都不陌生的吧，就是我们经常吃的山楂哦，它的营养价值比较高，而且还可以有促进食欲的作用，助消化，健脾开胃，那么你知道它不能和什么一起吃吗，来看看相关的一些食材的搭配吧。这些食物是不能一起吃的哦。
1、猪肝
山楂不能和猪肝一起吃，会破坏体内维生素C。因山楂富含维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂。猪肝不要和山楂一起吃，会出现营养物质的降低，对于身体健康是不利的哦。
2、海鲜
鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物含有丰富的蛋白质和钙等，如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃，不但会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物，引起人体不适，出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫，吃了海鲜后一定不要马上吃山楂，想吃的话应该间隔两个小时再吃。海鲜和山楂一起吃，会出现不易消化的情况出现，而且还会出现头晕啊或者是头痛等等的一些问题哦。
3、鸭肉
鸭肉与山楂相克，二者均属寒凉之物，不宜同食。
4、蕺菜
蕺菜(鱼腥草)与山楂相克，蕺菜、山楂均为寒凉之品，同食易伤脾胃。
山里红不能和什么一起吃，上面介绍了相关的内容了，这些食物最好不要和山里红一起吃，以免出现不易消化啊或者是肠胃疾病的发生，同时也会伤及脾胃的哦，所以为了我们的健康一定要注意这些饮食的搭配方法和方式哦。