山核桃的保存的方法你要知道

　　核桃是我们生活中很常见的一种食物，山核桃是其中的一种，含有各种非常丰富的营养元素，对我们的身体的各个方面都是有不错的效果，尤其是在补脑、健脑上效果显著，适合我们各个年龄阶段食用的，但很多人都是不知道核桃怎保存好?一起来看看吧。

　　对于山核桃怎么保存好，很多人都是不太清楚，山核桃的保存也是有着独特的方法的，所以我们在购买后是不能够进行随意的放置的，如果我们保存的不是很好的话，我们在食用的时候是会很影响味道的。

　　山核桃怎么保存：

　　首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。

　　其次用透风较好的袋子装是为了防止核桃的干度不够时利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分，从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。最后建议核桃还是不要剥开比较好，带壳保存的久点。

　　关于山核桃的保质期:

　　1、核桃油，普通加工核桃油保持期为3个月，核桃精炼油保持期为12个月。

　　2、核桃仁，保持期为6个月。

　　3、核桃干果冷藏保持期为10个月。

　　4、核桃鲜果(湿核桃)保持期为15天。

　　5、青皮核桃保持期为1个月。

　　教您剥核桃壳的方法：中央台生活栏目有关介绍，把核桃放在锅里煮开然后捞出迅速放入冷水中，这样处理后就好打开了。而且可以扒出完整的核桃仁。

　　通过上面的介绍，相信大家也是对山核桃的保存方法有了很好的了解，我们在保存的时候也是可以选择上面方法，可以使山核桃不容易变坏，我们每次吃的时候也是要很好的注意，我们吃的时候要适量，这是有助于我们的身体吸收的。