发布时间: 2017-04-21 15:53:00
陈璟副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
排骨是猪肉的肋骨,它的营养物质丰富,经常吃排骨的话可以有很好的保健的作用和效果的呢,比如说可以缓解营养不良或者是体质比较差的情况,还可以提高免疫力。那么你知道排骨的一些食用禁忌和人群吗,下面就来看看关于排骨的一些小常识吧。
哪些人不能吃排骨?
湿热痰滞内蕴者,肥胖、血脂较高者慎食。
排骨的适用人群
一般人都可食用。适宜气血不足、阴虚纳差者。
排骨的食用禁忌
1.排骨上带有猪肉,而猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。排骨不要和这些食物一起吃,以免会影响健康,而且还会出现营养流失的情况出现哦,出现肠胃不适。
2.食用排骨后也不能马上喝大量的茶水。
3.湿热痰滞内蕴者的人最好不要吃排骨。
4.相对于蔬菜,排骨属于高脂肪高热量的食物,所以肥胖、血脂较高者不宜多食。
5.感冒发热期间、急性肠道炎感染者不适合吃排骨。
6.骨折初期不宜食用排骨,中期可少量进食,后期食用可达到很好的食疗效果。
关于排骨的一些小常识你知道了吧,日常生活中要注意这些问题哦。吃排骨可以有促进代谢的作用,可以补充丰富的营养成分。可以补充丰富的蛋白质,钙质,具有美容养颜保护肝脏的作用,同时还可以滋润皮肤,抗衰老,一些食用禁忌也是需要去了解的哦。