竹叶菜的营养价值以及适宜人群

　　竹叶菜是一种蔬菜，也是有药用作用的一种食材，它的营养物质丰富，比如说可以补充丰富的维生素，矿物质等等，可以有提高免疫力的作用哦。竹叶菜的营养价值你知道吗，来看看具体的竹叶菜的营养价值以及适宜人群的介绍吧。

　　竹叶菜营养分析：

　　竹叶草含有花青素类 、粘液质、淀粉等成分，具有清凉解热解毒，强心利尿的作用，适用于急性热病，高热烦渴，咽喉炎肿，上呼吸道及尿路感染等急性炎症。竹叶菜可以有清热解毒的作用，而且还可以利尿消肿，对于缓解咽喉痛有一定的好处。

　　竹叶菜适合人群：

　　一般人群均可食用。

　　1.适宜急性热病，高热烦渴，咽喉炎肿，上呼吸道及尿路感染等急性炎症等患者。

　　2.但脾胃虚弱者少食。

　　竹叶菜食疗作用：

　　鸭跖草性味、苦寒、无毒;

　　有清热解毒、利水消肿、凉血的功效;

　　可治小便不通、淋沥作痛、水肿、脚气、感冒、丹毒、腮腺炎、黄疸肝炎、热痢、鼻衄、尿血、血崩、咽喉肿痛、赤痢、疔疮肿毒、蛇咬伤等症。竹叶菜适合的人群有很多，可以缓解和预防疾病的出现，而且还可以提高体质。

　　上面介绍了关于竹叶菜的营养价值以及适宜人群的一些技术，适合的人群有很多，但是肠胃虚弱的人群要少吃、可以补充人体所的蛋白质，维生素和矿物质，强身健体，是很健康的饮食的方式，大家不妨试试吧，很有滋补的功效。