乌龟蛋都有哪些食疗的用途

　　乌龟蛋一般很多人都不是非常的感兴趣，其实乌龟蛋也是可以用来食用的一种食材，而且乌龟蛋具有非常好的药理作用，滋补效果也非常不错，那么，五龟蛋都有哪些食疗用途呢？很多朋友对此可能并不清楚，今天将为大家做出相关的介绍，为大家增添一些知识。

　　乌龟蛋的食疗作用：

　　1、乌龟蛋用于临床辅助治疗病症很有帮助，乌龟蛋及其提取物能有效地预防和抑制肝癌，胃癌，急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗，化疗引起的虚弱，贫血，白细胞减少等症。

　　2、乌龟蛋净血的作用非常明显，经常食用能够降低血胆固醇，非常适合患有高血压，冠心病患者食用。

　　3、乌龟蛋还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”。

　　4、食乌龟蛋对肺结核，贫血，体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

　　5、乌龟蛋特别之功能：小孩吃了夏天不生痱子。

　　推荐吃法-盐水煮乌龟蛋

　　原料：乌鱼蛋、盐、味精、料酒、葱花、姜末等。

　　做法：

　　(1)将乌鱼蛋一个一个洗净待用。

　　(2)锅内放入少许油烧热、放葱花、姜末、乌龟蛋翻搅爆炒一下、放盐、料酒少许调料。放少许水待烧开后连汤汁倒入碗内即成。吃的时候只要撕开小孔吸食即可。

　　功效：盐水煮乌龟蛋可以滋补养胃，润肺养颜。

　　乌龟蛋的食疗用途确实有很多，对于身体健康的补益效果是非常理想的，平时生活中吃一些乌龟蛋来进行滋补调理身体的话是不错的选择，但是乌龟蛋一定要新鲜，而且使用的量不可以过多，虽然说营养很丰富，但过量食用的话也是不利的。