凤梨的两种特色吃法推荐

　　凤梨味道可口，营养丰富，受到了人们的一致认可，很多人对于凤梨都是非常喜爱的，因为凤梨确实非常的独特，凤梨的吃法也有很多，除了直接吃以外还有其它的一些特色吃法，下面将为大家推荐两种凤梨的特色吃法，希望能给各位提供一些帮助。

　　凤梨冻饮

　　材料：准备凤梨1/6个、凤梨汁200cc、果冻粉1小匙、冰块适量。

　　做法：

　　1、先把凤梨去皮后，果肉切丁备用。

　　2、取100cc凤梨汁（可以现榨）以小火加热至80度时，加入果冻粉拌匀，倒入果冻模后冷藏，待凝固时将凤梨果冻切丁备用。

　　3、将做好的凤梨丁、100cc凤梨汁及少许冰块一起放入果汁机中搅打至细砂状后，放入做好的凤梨果冻丁及凤梨丁稍加搅拌即可。

　　功效：凤梨冻饮营养丰富，味道可口，在享受美味的同时还能够促进食欲。

　　凤梨咖喱酱

　　材料：沙拉油2大匙，半斤洋葱碎，酱油15cc，米酒15cc，凤梨丁1罐，苹果丁1/2个，四十克红萝卜碎，四十克高丽菜碎；

　　辅料：鸡高汤600cc，太白粉水1大匙，咖哩粉2大匙，白胡椒粉适量，糖适量，盐适量；

　　做法：

　　1、热锅，以中小火用沙拉油炒洋葱碎炒香，加入酱油、米酒煮约1分钟，再加入凤梨丁、苹果丁、红萝卜碎、高丽菜碎拌炒约1分钟。

　　2、在作法1的锅中加入咖哩粉继续拌炒约2分钟，再放入鸡高汤煮约10分钟，以白胡椒粉、糖、盐调味，最后在熄火前用太白粉水芶芡即可。

　　功效：凤梨咖喱酱风味独特，可以提高人的食欲，在胃口不佳时非常适合使用，也可将本品加入菜肴中进行烹制。

　　以上就是凤梨的两种特色吃法，这两种吃法不仅味道上面非常的独特，营养也是比较丰富的，大家平时可以根据上文介绍的方法自己制作服用，在享受美味的同时还能够为身体健康提供充分的营养，当然在食用时要注意不可以过量的食用。