多宝鱼的食用禁忌和注意事项

发布时间: 2017-06-09 15:41:00

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  多宝鱼大家都吃过吗,是一种很常见的鱼肉类型哦,它可以有促进食欲的作用,可以有补充丰富的氨基酸和矿物质。你知道吃多宝鱼的食用禁忌吗,怎么吃会影响健康?一些注意事项还是需要注意的哦。

  1、空腹不能吃多宝鱼,否则会导致“痛风”。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。而多宝鱼本身富含嘌呤,如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉,却没有足够的碳水化合物来分解,人体酸碱平衡就会失调,容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。多宝鱼不适合空腹食用,以免导致痛风的情况出现,同时也会导致尿酸的增加。

  2、多宝鱼未煮熟莫吃,否则会感染寄生虫。当你在家中烹调多宝鱼的时候,请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态,肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起,避免交叉污染。多宝鱼一定要煮熟以后再食用,以免出现寄生虫,对身体健康不利。

  3、过度油炸万吃,否则易变胖子。多宝鱼过度油炸,或者与高脂肪、高热量的酱料搭配,很快就会变成一道不健康的膳食。是非常不宜吃鱼肉的时机。

  关于多宝鱼的食用禁忌,你都知道吧。营养丰富,而且适合各类的人群食用,可以提高人体的免疫力,具有补充营养的效果。而且还有抗衰老抗氧化的作用,当然一些食用禁忌还是很重要的呢,大家平时食用的时候一定要注意这些养生小常识哦、

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