咖啡豆的营养以及副作用

发布时间: 2017-06-10 16:15:00

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

  咖啡豆你不陌生吧,是磨咖啡必要的食材。它具有很多的营养成分和价值哦,你知道咖啡豆的好处吗,有什么样的营养成分吗,下面的这些关于咖啡豆的营养价值和副作用你不防来了解一下吧,以免造成身体不适。

  咖啡豆的营养价值

  每100克咖啡豆中含水分2.2克、蛋白质12.6克、脂肪16克、糖类46.7克、纤维素9克、灰分4.2克、钙120毫克、磷170毫克、铁42毫克、钠3毫克、维生素B20.12克、烟酸3.5毫克、咖啡因1.3克、单宁8克。

  咖啡豆的副作用

  1、过量服用,能导致呕吐,痉挛,肌肉紧张和震颤,心动过速,呼吸加快。

  2、患心血管疾病、胃病、老年妇女、孕妇、维生素B1缺乏症和癌症患者应尽量不喝咖啡。咖啡豆不适合有心血管疾病的人群食用,还有孕妈妈啊或者是肠胃疾病,老年人都不适合食用,一定要注意少喝比较好。

  吃咖啡豆的最佳时间

  在吃饭前,或吃饭后半小时,这段时间可以说是一天当中喝咖啡的最佳时间。因此此时喝咖啡能够促进胃部对食物的消化,减轻胃部工作负担。而且这样也不会对人体吸收食物中铁质的正常功能造成不良影响。喝咖啡的时间要注意,不能空腹,最好在饭后半小时,或者是饭前半小时饮用,以免影响消化功能。

  关于咖啡豆的营养和副作用,你都知道了吧。咖啡豆也是有一定的副作用的哦,不适合的人群有很多,注意不能饮用太多,以免导致消化不良等情况出息。同时一些心血管疾病啊或者是胃病的人群都要注意这个问题。

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