2016-09-09 09:24:00
很多上班族每天面对非常大的工作压力，还有来自家庭的压力，导致身体比较虚弱、饮食不当、精神容易出现烦躁喝失眠的情况，对于这种情况，我们建议大家煮一碗薏米红豆粥喝，薏米红豆粥是非常好的营养保健食物，能够帮助人体祛除湿气、健脾养胃。
薏米红豆粥的好处
薏米红豆粥是由薏米和红豆做成的粥，薏米可以利水、健脾、除痹、清热排脓，红豆也称之为赤小豆，具有很好的利尿消肿、保健脾胃功效。现代人由于压力过大并且缺乏运动，所以应该多吃一些保健脾胃的食物，而薏米红豆粥就是一个不错的选择。
1、薏米红豆粥除湿气：若平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。
2、薏米红豆粥安神去心火：年轻人容易出现烦躁、失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是心火过旺、湿热内扰所致，可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮，或者两种都加。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。
3、薏米红豆粥缓解感冒：如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温，能温中驱寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品，那就只能放红糖了，红糖也是性温的。
4、薏米红豆粥治疗咳嗽：如果咳嗽了，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米红豆粥中同煮，可以润肺、化痰、止渴。
5、薏米红豆粥润肺益气：也可以往薏米红豆粥放山药和南瓜，山药是补脾胃的圣品，而且能强肾固精，润肺益气。南瓜能补中益气，还能消炎、止痛、杀虫、解毒，对保护胰脏、预防糖尿病来说，是非常好的东西。
薏米红豆粥的食用禁忌
消化能力差的人不宜吃薏米红豆粥：薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃薏米红豆粥。高血脂患者不宜吃薏米红豆粥：薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品不能当作药品。所以有高血脂症状的患者最好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏米红豆粥来治疗。经期女性不宜吃薏米红豆粥，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。另外，汗少且便秘的人群不宜多吃薏米红豆粥。
吃薏米红豆粥有非常多的好处，但是有些人群是不能食用的，薏米红豆粥不适合孕妇食用，因为薏米红豆粥属于寒性食物，不利于孕妇健康，经期女性也不能食用，吃了薏仁会导致身体虚冷。一些高血脂患者也不适合吃薏米红豆粥，虽然薏米有降血压的功效，但是不能把薏米红豆粥做当一种药物来食用，而且薏米红豆粥不能天天食用。