发布时间: 2020-08-28 16:50:17
戴春主治医师
南京市第一医院 临床营养科
抗氧化、预防牙龈出血、改善人体口腔黏膜、预防骨质疏松。比较清甜可口含水量会比较高,含水量会达到95%以上,含有少量的一些维生素和矿物质,它的维生素C的含量非常高。新鲜的椰子汁也可以补充人体所需的大量的维生素C,能够取到一些抗氧化,预防牙龈出血的作用。另外椰子汁里面含有一种特殊物质叫月桂酸,它主要能够改善口腔粘膜,起到一些预防的作用,也可以去修复口腔黏膜的作用。
所以对于口腔溃疡或者是一些容易出现口腔溃疡的人,经常去喝椰子汁有比较好的功效。另外椰子汁里面含有一些少量的钙,也能够起到一些预防骨质疏松。它含水量比较高所以夏天出汗比较多,也可以去食用椰子汁起到防暑降温的功效。