2014-01-09 15:33:54
保健食品是指具有不同保健功能的食品,适宜于特定人群食用,主要用以调节机体功能,起到保健防病的作用。但是,必须注意的是,它和药品不同,不能用来治疗疾病。
药品,是指用于预防、治疗、诊断人体疾病,有目的地调节人的生理功能并规定有适应证或者功能主治、用法和用量的物质,包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂等。
中药保健食品和中成药虽然在原料和剂型方面有某些相似之处,但是二者是完全不同的。
首先,二者作用不同。保健食品强调保健的功能,主要具有调节机体功能、降低疾病风险、增进健康,不以治疗疾病为主要目的。而中成药强调治疗疾病的作用,二者有着原则的区分,不能混为一谈。
其次,二者使用的原料也有不同,中成药所选用的原料包括了含有毒性成分的物品,它强调治疗效益和风险比,凡治疗效益大于风险的药物都有存在的必要,例如可以利用剧毒药砒霜、雄黄治疗白血病;而保健食品的原料必须是安的药物都有存在的必要,例如可以利用剧毒药砒霜、雄黄治疗白血病;而保健食品的原料必须是安全无毒的,如有新资源的应用则必须经过安全性的评价,因此药品的原料和保健食品的原料的安全性有着显著的区别。保健食品的原料都是药食两用的,如红枣、山药、枸杞子等。
第三,在用法上不同,药品的使用有着一定的疗程和服用期限,在保证疗效的基础上,允许一定的副作用和不良反应的存在;而保健食品可以长期服用,安全性是第一的,不允许产生任何急性、亚急性及慢性危害。
最后,在剂型上也有区别,保健食品可以和普通食品一样,或用胶囊、片剂、口服液等剂型,但不允许使用药品常采用的滴丸剂、舌下含剂、喷雾剂、针剂等特殊剂型。
所以我国将保健食品的定义为:保健食品系指适用于特定人群,具有调节机体功能,可预防疾病、增进健康或有助于机体康复,但不以治疗为目的,供人食用无毒、无害,符合应当有营养要求的食品。
中药保健食品的优势具有中国特色的中药保健食品,约占我国当前上市保健食品总数的41.5%,是我国保健食品的重要组成部分,它具有得天独厚的优势。