利水消肿不可错过的三道汤

发布时间: 2018-03-19 03:50:21

徐炳国副主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

  如果出现了水肿,体内湿热,那就需要一些方法来达到利水消肿的的作用。在我们的生活中,通过喝一些汤,是可以起到利水消肿功效的,那么可以利水消肿的汤到底都有哪些呢?很多人都不知道,接下来将为大家推荐三道,希望能给各位提供正确的参考。

  竹笋香菇汤

  原料:准备三十克竹笋,三十克香菇,三十克金针菇,八克生姜,十克葱。

  调料:准备十克花生油,六克盐,一克熟鸡油。

  做法:

  1、先把备好的竹笋切成斜片,香菇去蒂洗净,金针菇洗净去根,生姜切丝,将葱切段。

  2、在锅内放入一定量的水用大火烧,待水开后,投入竹笋,用中火煮尽青味,捞起待用。

  3、另烧锅下油,放入姜丝抢香锅,注入适量清汤烧开,投入竹笋、香菇、金针菇、葱段,边煮边调入盐,至煮透入味时,淋入熟鸡油、出锅即可食用。

  功效:服用竹笋香菇汤可以清热化痰、利水消肿、润肠通便等功能,对于出现习惯性便秘的病人服用有很好的调理作用。

  淮山芡实薏米猪骨汤

  材料:准备一斤猪脊骨,一斤淮山,十克山楂,二十克芡实,三十克薏米,十五克云苓,两片姜,八碗水。

  做法:

  1:先把备好的鲜淮山去皮洗净,切块,将芡实、薏米、云苓和山楂洗净备用;

  2、把猪脊骨洗净,斩块,汆水捞起,将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

  功效:服用淮山芡实薏米猪骨汤可以健脾益胃,利水消肿,对于出现水肿的病人是非常有益的一道食疗方。

  黑鱼冬瓜汤

  材料:准备一斤黑鱼,半斤冬瓜,葱花、姜片、料酒、味精、盐各适量。

  做法:

  1、先把黑鱼去鳞、肠杂,切块后在爆香姜片的温油中略煎;

  2、烹上适量的料酒,加少许水焖煮半小时左右,放入冬瓜片,再煮五分钟左右,撒上葱花和味精即可食用。

  功效:服用本方能够利水消肿,对于出现五痔、湿痹、面目浮肿的病症患者非常有益。

  对于那些需要利水消肿的朋友来说,在平时饮食中,如果能够经常服用上文介绍的这三种汤的话,是比较具有疗效的,这三道汤不仅可以利水消肿,还可以增强体质。当然,除了喝一些汤来利水消肿以外,还要注意其他的饮食要合理安排,此外还要养成良好的生活习惯也是必不可少的。

展开全部内容