薄荷和凉粉草的区别

　　在很多饮料里面会添加薄荷，能够让饮料的口感变得更加爽快，薄荷可以达到的功效作用也非常强，上火引起的问题用它来解决就非常不错，下面要给大家介绍一下薄荷和凉粉草的区别有哪些。

　　薄荷和凉粉草的外观区别

　　薄荷是一种唇形科植物，叶子是相对生长的，花是淡紫色的比较小，有一种比较芳香味道，凉粉草是一种唇型科植物，叶子呈现卵状长圆形或者卵形，上面部分比较直立，边缘还会有一些小锯齿。

　　薄荷和凉粉草的营养价值区别

　　薄荷能够达到抑制神经以及刺激神经作用，如果出现皮肤瘙痒问题，用薄荷就可以达到止痒以及抵抗过敏作用，薄荷能达到抵抗细菌消炎效果，如果被蚊虫叮咬后想要消炎抗菌，那么使用薄荷就非常不错，薄荷还可以达到祛风健胃作用，能够让食欲有所提高，凉粉草的主要作用就是缓解烫伤，风火牙疼，肌肉疼痛，高血压疾病，糖尿病，中暑以及急性肾炎等问题，它可以达到解除毒素，凉血清热作用，消暑的效果也非常不错。

　　薄荷和凉粉草的吃法区别

　　可以把薄荷和肉片搭配在一起炒着吃，首先准备一些瘦肉清洗干净切成片状，里面加入一些淀粉，鸡粉，蚝油，酱油，盐，搅拌均匀腌制一下，薄荷叶清洗干净后水分控干，锅中加入适量的油，把肉片放进去，用大火翻炒一下，颜色改变后就把薄荷叶放进去快速翻拌以后就可以吃了。制作凉粉草可以把凉粉草清洗干净，锅中加入适量的水烧开，把凉粉草放进去煮上5分钟左右捞出来放凉，放到一个篮子里面揉搓过滤，一边揉搓一边加入适量的水，一直到剩下渣渣，就可以把它丢掉，生粉用清水混合在一起搅拌均匀，倒进煮凉粉草的水里面，一边煮一边搅拌，煮开以后把火关掉，倒入另外一个干净的容器当中放凉，然后再切成小块状，白糖和清水搭配在一起煮到融化，倒在凉粉草里面就可以吃了，放到冰箱里面冷藏一会儿，味道就会更好。

　　薄荷和凉粉草的区别就是上面这些，薄荷和凉粉草是不同的，适当的吃一些薄荷制作的食物，或者凉粉草制作的食物就相当不错，可以让身体获取营养物质，达到解除毒素去火作用，想要解决这方面问题的人就可以用上面的方法来解决。