发布时间: 2016-11-18 14:06:00
徐炳国副主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
吃饭的方式有很多,有的人会一天吃泡面,有的人会一天吃山珍海味,还有的人吃一些养生的美食,对于这些人,天然养生专家说养生的饮食才最利于身体健康,这就需要大家自己去亲手制作养生食谱了,党参玉竹鲫鱼汤、黄芪党参玉竹鸡汤、党参煨牛肉筋,一起来了解下吧。
党参玉竹鲫鱼汤:鲫鱼两条,去肠洗净备用,在把党参、玉竹、黄芪、红枣洗净备用,然后起锅,将两条鲫鱼下油锅中烧热,然后投下鲫鱼稍煎盛起,在取汤锅加入水与党参、玉竹、黄芪、红枣、煎好的鲫鱼。然后开始煲汤,时间在两个小时即可,出锅前放入盐调味。党参玉竹鲫鱼汤颜色犹如奶白,喝一口真的是非常滋养。
黄芪党参玉竹鸡汤:先把鸡肉飞水洗干净备用,在把黄芪、党参、玉竹清洗干净,放入到炖盅中,在把飞水的鸡肉也放进去,加入适量的水,开始炖汤模式1小时,炖好加入适量盐即可。黄芪党参玉竹鸡汤做法简单,很好学。
党参煨牛肉筋:牛肉筋洗净并用水煮半小时再洗净切小块,然后将党参,八角,蒜头,当归,姜片,辣椒干,香叶配料准备好,热锅加底油煸炒牛肉筋。在把所有的配料一起放进锅内,加入盐,酱油,料酒煮,这时候换成砂锅小火煨一个半小时就行,主要根据牛筋的软烂程度,要是一个半小时还不行,那就在加半小时。
党参做法“党参玉竹鲫鱼汤、黄芪党参玉竹鸡汤、党参煨牛肉筋、黄芪党参玉竹汤”,就介绍到这里,相信大家都了解了,党参补中益气、养血效果非常好,在平时的时候要是身体出现气短心悸、气血两虚等问题,还可以用党参去治疗。