茯苓的功效与作用

发布时间: 2018-10-31 10:10:12

徐炳国副主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

  茯苓是一种非常常见的中药药材,可能我们很多的朋友们日常生活中都是听说过茯苓的,当然,茯苓这种药材的药用价值是非常高的,并且适当的服用一些茯苓,不仅可以帮助我们起到不错的保健功效,更是可以有效的增强身体的抗病能力的,并且对于帮助我们大家治疗和缓解一些疾病也是很有帮助的,下面我们就跟着来一起详细的了解一下茯苓的功效和作用。

茯苓的功效与作用

  1、茯苓味甘、淡、性平,并且药用价值非常高,适当的服用一些茯苓,可以起到非常不错的利水渗湿、益脾和胃、宁心安神的功用。另外,我们身体体质比较差的朋友们,在生活中经常食用一些茯苓,对于帮助我们大家增强机体免疫功能也是很有帮助的,其实茯苓还具有非常不错的抗肿瘤及保肝脏的作用。

  2、茯苓功能利水渗湿,并且茯苓的药性是非常平和的,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。如果我们大家日常生活中出现了小便不利、水湿停滞等等这些病症了,那么也千万不要着急,我们大家适当的食用一些茯苓就是非常不错的选择,可以有效的缓解病情的。

  3、另外,茯苓还具有非常不错的健脾的功效,并且渗湿的效果也是非常好的,另外,适当的食用一些茯苓,对于帮助我们大家补肺脾,治气虚的效果也是非常独特的,并且茯苓还可以用于痰饮咳嗽,痰湿入络,肩背酸痛等等这些疾病的治疗,如果我们大家日常生活中出现了这些病症了,那么,也是可以适当的食用一些茯苓来进行治疗的。

茯苓的营养价值

  茯苓虽然是一种药材,但是茯苓中的营养物质的含量也是非常的丰富的,适当的食用一些茯苓,不仅可以帮助我们大家补充大量的多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸等等这些有机营养物质,更是可以起到不错的补充钾盐的作用。另外,经常食用一些茯苓,对于帮助我们大家增强机体免疫功能也是很有帮助的,另外,大家适当的服用一些茯苓,还可以起到不错的抗肿瘤作用,利尿作用,对于帮助我们大家保护肝脏的效果也是很不错的,并且还可以有效的抑制溃疡的发生,防治降血糖、抗放射等等这些病症的效果也是非常好的。

茯苓怎么吃

  1、陈皮茯苓粥

  材料:陈皮20克,茯苓30克,粳米100克。

  做法:陈皮茯苓粥的做法可能很多的朋友们还不是非常的了解,我们大家可以先将陈皮、茯苓煎取药汁去渣,然后适当的加入一些粳米来煮粥,然后将陈皮茯苓加入已煮沸的米粥中,十几分钟左右的时间陈皮茯苓粥就做好了,味道是非常不错的,适当的食用陈皮茯苓粥,更是可以起到非常好的理气健脾,化痰安神的保健功效的,对于帮助我们大家治疗和缓解脾胃气滞的效果也是很不错的,还可以有效的预防腹部胀满、消化不良、心悸恶心等这些病症。

  2、莲子麦苓糕

  材料:莲子肉30克,茯苓20克,麦冬30克,面粉100克,桂花、白糖适量。

  做法:首先我们大家可以先将上面的这些食材准备好,然后都粉碎成细面,然后适当的加入一些白糖、桂花适量与面粉拌匀,然后用水和面成面团,然后蒸成糕,就可以食用了,莲子麦苓糕具有很不错的健脾安神,滋阴清热的功效,并且还可以有效的治疗和缓解很多的病症的,比如帮助哦我们大家治疗心阴不足、脾气虚弱等这些病症的效果都是很不错的。

茯苓的宜忌人群

  1、哪些人不能吃茯苓

  虽然茯苓的药用价值是非常高的,并且适当的服用一些茯苓,对于促进我们人体的健康也是很有好处的,但是虚寒精滑或气虚下陷的患者朋友们,日常生活中都不适合服用茯苓,不然影响大家身体的健康。

  2、茯苓的适用人群

  当然,茯苓的要用功功效比较多,适当的服用还可以增强我们人的体质,所以说一般人群均可食用。尤其是脾胃虚弱,大便稀溏以及心神不宁,心悸失眠,健忘等等这些患者朋友们,在生活中更是可以经常性的服用一些茯苓的,可以帮助我们大家有效的缓解病情,促进但身体的健康的。

茯苓不能和什么一起吃

  生活中虽然没有很多的食物与茯苓相克,但是我们大家要注意的是,在生活中服用茯苓的时候,千万不要同时饮用茶水,不然会降低茯苓的药效的,并且对于我们人体的健康也是不利的。

孕妇可以吃茯苓吗

  当然,孕妇朋友们是可以服用茯苓的,孕妇朋友们适当的服用一些茯苓,对于促进身体的健康也是很有好处的,因为茯苓这种药材不仅可以用来治疗小儿疾病,而且对于孕妇的妊娠呕吐的治疗也是非常的有好处的。

食用茯苓的注意事项

  茯苓的食用注意事项主要就是要多重视茯苓的禁忌人群,另外,不要将茯苓和茶水一起服用。

茯苓泡水喝的方法

  可能有些朋友们对于茯苓泡水喝的方法不是非常的了解,其实我们可以将茯苓当做一种茶叶来冲泡饮用的,和平时泡茶的方法也是差不多的。

  相信我们大家通过上面的这些介绍,对于茯苓这种药材也是有了一个大概的了解了,我们可以知道,茯苓这种药材的药用价值非常高,并且日常生活中适当的服用一些茯苓,对于帮助我们大家促进身体的健康也是很有好处的,还可以增强身体的体质,帮助我们大家有效的预防和治疗一些疾病。

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