莱菔子的食用方法和功效

　　莱菔子你知道是什么吗?是中药材的一种，也叫萝卜籽，是有药用效果的一种食材，可以食用，比如说煮粥啊，或者是煲汤放一些都是可以的。莱菔子的食用方法和功效你知道吗，下面就来具体的介绍一些相关的内容吧，可以更多的了解它。

　　莱菔子粥

　　材料：莱菔子(萝卜子)10——15克、 大米30——50克

　　做法：先把莱菔子炒至香熟，然后研成细末;把大米淘洗后，如常法煎粥，待粥将煮成时，每次调入炒莱菔子末5——7克，稍煮即可。

　　用法：趁热吃粥约1碗，每日2次，连用2天。

　　功效：行气，消积。适用于小儿伤食、腹胀，也可用于小儿急慢性气管炎、咳嗽多痰。莱菔子煮粥的话可以有缓解气管炎的症状，而且还可以有止咳化痰的效果。

　　主治：老年慢性气管炎、肺气肿。

　　禁忌：

　　粳米：唐张诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

　　清谣盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

　　莱菔子：服补药者忌用莱菔子。人参忌莱菔子，故吃此粥期间不能服用人参。莱菔子不能和人参一起吃，以免导致伤元气的作用。

　　莱菔子的食用方法和功效，你都知道了吧，莱菔子是一种可以缓解气管炎的中药材，可以煮粥食用，同时也可以降火气，对于出现的咳嗽肺气肿有很好的调理的作用和效果，大家可以试试这样的养生食用中药材。