发布时间: 2017-07-11 15:02:00
徐炳国副主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
蛇蜕对人们来说,是一种药用价值非常高的药材。很多人见到蛇蜕就会觉得比较害怕,但是,事实上蛇蜕在人们的生活中扮演着非常重要的角色。蛇蜕的别名有蛇皮、蛇退、长虫皮、龙衣、蛇壳、龙子衣、蛇符、龙子单衣、弓皮、龙皮、龙单衣、蛇筋、蛇附等,蛇蜕的主要功效是祛风、定惊、解毒、退翳,在我们的生活中可以经常用到。
适合家庭使用的蛇蜕药方有哪些
对于蛇蜕,大家可能会说,蛇蜕是不是只有医生在医院的时候才会给大家开出这样的药方,或者是蛇蜕只能作为药物服用呢?其实这是没错的,因为,蛇蜕主要作用是治小儿惊风、抽搐痉挛、翳障、喉痹、疔肿、皮肤瘙痒,蛇蜕为游蛇科动物黑眉锦蛇、锦蛇或乌梢蛇等多种蛇蜕下的干燥表皮膜。
但是,蛇蜕在我们的家庭生活中,还可以作为一种食材食用,蛇蜕呈圆筒形,多压扁、皱缩、破碎,完整者形似蛇,长可达1m以上。蛇蜕的背部银灰色或淡棕色,有光泽,具菱形或椭圆形鳞迹,鳞迹衔接处呈白色,略抽皱或凹下;腹部乳白色或略显黄色,鳞迹长方形,呈覆瓦状排列。我们在选购蛇蜕的时候,要选择体轻,质微韧,手捏有润滑感或弹性,轻轻搓揉,沙沙作响的比较好,蛇蜕的气微腥,味淡或微咸。
蛇蜕的药方介绍
1、治疔疮:蛇蜕可以帮助人们治疗疔疮,一蛇蜕皮如鸡子大,以水四升,煮三、四沸,去渣,顿服。二烧蛇蜕皮灰,以鸡子清和涂之。(《千金方》)
2、治疔肿:蛇蜕在用来治疗疔肿的时候要注意,蛇蜕皮一两半(白者),露蜂房半两,乱发一团如鸡子大(童子者妙)。上三味,锉碎于熨斗内烧灰,细研为散。每服二钱匕,空心米饮调下,盖覆出汗,更服。(《圣济总录》蛇蜕散)
3、治瘰疬溃后:蛇蜕还可以用来治疗瘰疬溃后的病症,蜜蜂二十一个,蛇蜕七分半,蜈蚣二条(端午前收者佳)。上用香油四两,将前三味入油,用文武火煠枯,捞去渣,入定粉二两,用如箸粗桑枝七条,急搅候冷,出火气七日夜,方用纸摊贴患处。(《医宗金鉴》蛇蜕膏)
4、治漏疮血水不止:蛇蜕对于人们日常中的漏疮血水不止也有非常好的效果,所以,具体病症具体对待。蛇皮(焙焦)、五倍子、龙骨各一钱半,续断五钱。上为末,入麝香少许,津唾调敷。(《丹溪心法》蛇蜕散)
5、治癣疮:蛇蜕在治疗癣疮的时候,一般可以用烧蛇蜕一具,酒服。(《千金方》)
6、治小便不通:蛇蜕对于很多人的小便不通的情况,也有非常好的治疗效果。全蛇蜕一条。烧存性,研。温酒服之。(《本草纲目》)
7、治小儿解颅:蛇蜕对于小儿解颅的病症也有很好的疗效。熬蛇蜕皮,末之,和猪颊车中髓,敷顶上,日三、四度。(《千金方》)
8、治小儿口疮:家里如果有小孩口舌生疮,可以用蛇蜕,水渍令湿软,拭口内疮。(《圣济总录》)
9、治白内障:白内障是一个非常难以治疗的病症,我们可以用蛇蜕一个,冰片二分,银朱一分。先将蛇蜕烧存性,后和其他药物共研细末。每日三次,每次放眼内少许。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
10、治中耳炎:中耳炎,是很多人都会发生的一个病症,用蛇蜕97%,小蜘蛛2%,冰片1%。共研细粉,瓶贮。先将耳内脓液洗净,吹入药粉,每日一次。(广西《中草药新医疗法处方集》)
蛇蜕炒鸡蛋——祛风、消肿、小儿流行性腮腺炎
蛇蜕炒鸡蛋适是蛇蜕应用于家庭养生中比较常见的一种菜肴了,我们可以自作蛇蜕炒鸡蛋具有祛风,消肿的功效。蛇蜕炒鸡蛋适用于小儿流行性腮腺炎。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利。
材料:蛇蜕10克,鸡蛋150克,盐1克,植物油10克。
做法:
1、将蛇蜕洗净后细细切碎,再将鸡蛋打入碗内,加入蛇蜕碎末及细盐,一并反复搅拌。
2、在锅内加入油,油热后加入蛇蜕末、细盐和鸡蛋,炒熟即可。
蛇蜕的主要药方和家庭使用方法大家现在了解了,蛇蜕是一种药用价值非常高的药材。蛇蜕不管是用来制作药剂,还是用来炒菜,或者是作为一剂中药药方使用,都是非常不错的。但是我们还是要注意,蛇蜕对于治疗小儿疾病和一些常见的疮毒等病症比较有效果,但是我们也需要追蛇蜕的用药禁忌,蛇蜕不能喝磁石及酒搭配,孕妇不能服用蛇蜕。