2017-07-29 11:56:00
对于我们大家来说，对于柏子仁都是比较熟悉的了吧，而且柏子仁的功效也是很不错的，不仅是药材，而且可以作为食材，但是虽然柏子仁是可以作为食材的了，但是很多人都是不知道应该怎么吃比较好的了，那么我们怎么吃柏子仁是比较好的呢，下面就让我们一起看看柏子仁的情况吧。
柏子仁茶
很多药材都可以当茶叶饮用，柏子仁也不例外。柏子仁500克去除上面的外壳和种皮将它捣碎，每天早上取15-20克放到保温杯中然后倒入煮沸的开水盖上盖子闷上15分钟，这样随时都可以饮用。不过肠燥便秘的人在晚上睡前喝点效果更好，可以帮助美味起到很不错的润肠通便的作用，对于我们的身体健康特别的有好处。
柏子仁猪心汤
柏子仁用清水洗干净，大枣去掉核，把山药和猪心切成片，然后把猪心洗干净用沸水焯下捞起放入碗中用点绍酒、姜、葱、盐，腌渍30分钟。把鸡汤放入锅内，用武火烧开，然后放入柏子仁、大枣、山药片，用文火煎煮25分钟，再放入猪心片，煮10分钟就可。是阴亏肝郁型冠心病患者餐桌上的一道保留菜，同时也是女人滋补气血，润肤泽面的好食物。
柏子仁蒸仔鸡
把处理干净的鸡放入蒸盆内，加入绍酒、酱油、盐、姜、葱、柏子仁和麦冬各10克、党参15克，再加入汤300毫升。然后把蒸盆放在武火大气蒸笼里，蒸50分钟即成，这道菜的营养价值极为出色，我们完全可以通过吃这样的食物来帮助自己滋补，补血益气的作用很出色。
柏子仁粥
要想煮出来的粥更香糯可口就先把梗米用水浸泡下，把柏子仁拍碎然后一同放入锅中用小火熬制成粥调入些许蜂蜜即可，这样制作出的柏子仁食物味道是非常不错的，而且营养价值也很高，味道是比较清淡的，所以对于我们大多数人来说，柏子仁都是很适合的哦。
上面给大家介绍的几款食物就是柏子仁的吃法了，可以发现柏子仁这样的中药材，吃法也是同样很不少的，而且不同的吃法功效也是不同的了，我们可以根据自己的情况来选择合适自己的吃法，通过这样的方法来帮助我们养生很不错。