苎麻根的做法和食用方法

发布时间: 2017-08-24 18:12:05

徐炳国副主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

  苎麻这种药材在我们的生活中是非常的常见的,我们很多的朋友们在生活中也是经常会服用一些苎麻的了,其实苎麻根也是一种非常重要的药材哦,那么苎麻根怎么服用呢?下面我们就来一起看看苎麻根的做法和食用方法吧。

  苎麻根的做法

  1.苎麻根单味煎服或与人参、鲜茅根、车前草、小蓟炭、蒲黄、炒栀子、地榆、槐角、茜草炭、海螵蛸、杜丹皮、柴草、生地黄等相配,可凉血止血。

  2.苎麻根可与生地黄、当归、阿胶、白茯苓、白芍药、白术等同用,可清热安胎。

  3.苎麻根与石膏、知母、花粉、栀子、滑石、木通、金钱草、海金沙、泽泻等相配用,可止渴,利尿。

  4.苎麻根性寒,有清热解毒之功,可用治热毒疮痈,蛇虫咬伤等症,临床可用单用鲜品捣烂外敷,亦可配合金银花、蒲公英等清热解毒之品内服。还可单用本品或与赤小豆同煮洗浴,治丹毒。

  苎麻根的食用方法

  1、鲤鱼粥

  食材:鲤鱼300克、糯米50克、苎麻根25克、盐2克大葱5克、姜3克香油3克。

  做法:

  ①将鲤鱼刮洗干净,煮汤待用。

  ②取苎麻根放锅内,加水煎煮,滤汁,与糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥,加少许油、盐、葱、姜调味即可。

  功效:鲤鱼粥有很不错的凉血和调理月经的作用,比较适合女性朋友食用。

  2、苎麻根鸡肉汤

  食材:苎麻根30克、鸡600克、盐10克、味精2克。

  做法:

  ①将鸡宰净,去毛、头、爪及肠杂。

  ②干苎麻根洗净,切片,用纱布扎好。

  ③苎麻根放入鸡肚内,放入瓦煲,加水浸过鸡,温水煲2小时左右。

  ④将煲好的鸡弃去苎麻根,加入盐、味精等调味料,吃肉饮汤。

  功效:苎麻根鸡肉汤不仅非常的美味,并且还有很不错的治疗内伤出血以及小便出血的症状,效果也是非常不错的。

  上面我们了解了许多的关于苎麻根的做法和食用方法了,我们可以知道了,苎麻根的食用方法也是非常多的哦,并且鲤鱼粥和苎麻根鸡肉汤都是非常美味的哦,并且做法也比较简单,并且还有非常不错的保健功效,所以我们是可以经常食用的哦。

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