山奈的作用和食用方法

发布时间: 2017-10-24 18:05:21

徐炳国副主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

  很多的中药材都有着治疗疾病和保健作用的功效哦,不知道你知道什么是山奈吗?它是一种中药材,有着治疗疾病的作用,比如说出现的牙痛啊,还有心腹冰冷的作用,你知道它是怎样治疗疾病的吗,来看看这些具体的介绍吧。

  中药材山奈可以有治疗腹痛的作用,对于出现的牙痛有一定的调理的作用,而且也可以有消肿抗炎的效果哦。对于提高体质有一定的好处,同时也可以提高人体的免疫力的作用。

  山奈的作用:

  1、治心腹冷痛:山柰、丁香、当归、甘草等分。为末,醋糊丸,梧子大。每服三十丸,酒下。(《濒湖集简方》)

  2、治一切牙痛:山柰子10克(用面裹煨热),麝香0.25克。为细末,每用三字,口噙温水,随牙痛处一边鼻内搐之,漱水吐去,便可。(《海上方》麝香一字散)

  3、治风虫牙痛:肥皂一个,去穰,内入三赖、甘松各三分,花椒、盐不拘多少,以塞肥皂满为度,用面包,炼红,取研为末,每日擦牙。(《摄生众妙方》)

  食疗作用:

  沙姜(山奈)味辛、性温,入胃经;

  有温中散寒,开胃消食,理气止痛的功效;

  适宜胃寒之人心腹冷痛,肠鸣腹泻者,纳谷不香,不思饮食,或停食不化之人食用。

  营养价值

  沙姜(山奈)主要成分为龙脑、桂皮酸乙酯、莰烯。根茎还含有山柰酚、和山柰素。

  食用方法

  沙姜(山奈)可以作为各种菜肴的调味料,无论是与鸡肉、牛肉还是猪肉一起食用,都味香可口。

  沙姜(山奈)可以用于配制卤汁,或作“五香料”的配料。

  食用效果

  1.可起散寒去湿及辟秽的作用。

  2.沙姜(山奈)味辛、性温,入胃经;有温中散寒,开胃消食,理气止痛的功效;适宜胃寒之人心腹冷痛,肠鸣腹泻者,纳谷不香,不思饮食,或停食不化之人食用。山奈可以有散寒的作用,对于出现的胃寒的情况有改善的作用,而且也可以缓解食欲不振的问题哦。

  山奈的作用和食用方法,都给大家介绍了相关的内容了,其实山奈的好处有很多的呢,可以有改善食欲的作用,对于提高体质有好处,而且也可以有预防食欲不振的作用,对于出现的腹痛有帮助改善的效果哦,赶紧试试吧。

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