肉豆蔻的炮制方法有哪些

　　肉豆蔻不仅是一种非常重要的中药药材了，更是美味的食材哦，当然了，肉豆蔻的药用功效是非常高的，并且肉豆蔻的食用方法也是比较多的哦，但是许多的朋友们对于肉豆蔻的炮制方法不是非常的了解了，那么肉豆蔻的炮制方法有哪些呢?下面我们就来一起看看吧。

　　1、煨肉豆蔻(煨肉果)：洗净，取白面加水揉和包裹。另取蛤粉或滑石粉置锅内加热，将包好的肉豆蔻倒入，拌炒至外面的面呈焦黄色取出，除去面皮，乘热切片。一法将原药用清水略淘捞起，放在箩内润12小时后，用麸皮置锅内加热炒至老黄色为度。这个方法是非常简单的，也是许多人经常用到的肉豆蔻的炮制方法了，所以我们可以将这个方法记住哦。

　　2、蒸制：取净肉豆蔻浸泡1小时，捞出置笼内，一层麸皮，一层肉豆蔻，层层相间，蒸约2小时，油即润进麸皮内，然后我们需要将肉豆蔻的皮去掉，放在太阳下面晒干保存起来就可以了。

　　3、炒制：将小麦面粉倒入锅内，用文火炒热，将肉豆蔻倒入，炒成微黄色时，出锅，筛去面粉，摊开，晾凉，配方时捣碎。每肉豆蔻100kg，用小麦面粉50kg，炒制的肉豆蔻不仅是药材，更是很美味的食物哦，相信大家都会喜欢食用的。

　　4、土制：取细黄土，置锅内加热到发泡，倒入肉豆蔻，不断翻动，煨至肉豆蔻热透，油质渗出(防止炒黑)，然后我们可以将肉豆蔻取出来，这时候需要将黄土筛净了，然后在用的时候捣碎就可以服用了。

　　肉豆蔻的炮制方法有哪些呢?上面我们就这个问题做了详细的介绍了，我们可以知道了，其实肉豆蔻的炮制方法也是非常多的哦，所以我们以后在生活中就是可以通过上面的这些方法来炮制肉豆蔻的哦，这些方法都是非常简单又实用的哦。