虫草花是什么 有什么营养价值

　　虫草花是一种菌类，也是一种植物，它是一种具有药用作用的食材，也是一种药材。可以有很好的保健作用和效果的呢。你知道虫草花是什么吗，有着怎样的功效和作用吗，下面就来具体的介绍关于虫草花的营养价值和功效吧。

　　虫草花，又称虫草菌，虫草花就是在培养基里人工培育出的蛹虫草。

　　虫草花是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，是上等的滋补佳品。虫草花可以有补充丰富氨基酸和微量元素的作用，对于增强体质有好处，还能提高体质补虚劳。

　　虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类，经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明，北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。虫草花可以强身健体，还可以有提高人体体质的作用，对于调节内分泌也有好处，适合身体虚弱的人群。

　　看了上面的这些内容，你知道了什么是虫草花吧。上面的这些内容就是关于虫草花的一些介绍了，它是一种可以补充人体所需氨基酸的食物，也是一种药材，可以有调理体质保健作用，可以补充丰富维生素的作用，还有氨基酸和矿物质，这样的药材对于健康有好处，大家可以经常食用一些。