枇杷叶的功效及它的食用方法

发布时间: 2017-12-23 15:50:20

徐炳国副主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

  枇杷叶就是枇杷的叶子,是一种药用药材,也是一种食材,可以吃的,它含有丰富的维生素和矿物质,以及纤维素,对于清热解毒去暑气有好处,下面就来具体的介绍枇杷叶的功效和它的食用方法,看看它是如何治疗疾病的,看看它有怎样的效果。

  第一,从枇杷叶的主要成分中我们就可以一窥一二,枇杷叶含有鞣质、皂苷、苦杏仁苷、乌索酸、齐墩果酸、维生素C、维生素Bl等成分,有清热、解暑、和胃、润肺、化痰、止咳、平喘等功效,常用于治疗久咳不止、小儿百日咳、发热恶寒、呕吐、白喉等病症;枇杷叶对于出现的咳嗽咳痰的情况有改善的作用,而且也可以有缓解发热的作用,对于小儿出现的呼吸道疾病有调理的作用。

  第二,枇杷叶内服可治病,外敷可用于消炎镇痛,这是为什么呢?枇杷叶中的苦杏仁苷经人体吸收后,可分解为有抗癌作用的苯甲和醛氰酸,有很强的镇痛作用;可以在洗澡的时候加入一些枇杷叶,可以有消炎消肿的作用,对于出现的皮肤疾病有预防的作用,还可以有祛斑的效果,还可以去除痱子。

  食用方法

  第一,枇杷叶粥:枇杷叶煎水去渣取汁,加入大米煮成粥即可。可润肺化痰养胃,适合气虚阴虚发热者食用。枇杷叶可以煮粥食用,健脾胃的同时也可以有去火的作用,是不错的缓解气虚的食谱。

  第二,枇杷叶蜜枣汤:枇杷叶洗净后用纱布包好,加入蜜枣、杏仁、桔梗,用3碗水煮至1碗半左右,饮用前加适量冰糖即可。这款食谱可以起到滋阴清热解毒的作用,对于调理体质有一定的好处。

  枇杷叶的功效以及它的食用方法,上面都介绍了相关的内容,枇杷叶的好处有很多,可以起到滋阴润肺化痰的作用,对于止咳化痰去火有好处,还可以起到消炎缓解皮肤炎症的作用,这些食用方法和功效大家都要清楚。

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