两款高丽参食疗药膳抗疲劳补肝肾

发布时间: 2018-01-04 22:21:21

徐炳国副主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

  中药材有很多,也有很多的种类具有食用的功效,可以有食药两用的作用,比如说高丽参,也是人参的一种,它可以有抗疲劳的作用,对于缓解身体虚弱有好处,如何食用才是最关键的问题,下面就来看看关于高丽参的食疗功效的介绍。

  高丽参猪心汤

  材料:猪心500克、高丽参50克、枸杞子50克、盐4克。

  做法:把猪心洗净,放入锅内,加入高丽参片、枸杞子及清水适量,用文火煮1小时,加入精盐调味即成。

  功效:高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能。高丽参可以和猪心一起搭配,可以起到补元气的作用,对于体质虚弱,心血管疾病有预防的作用,而且也可以有降压预防动脉硬化的功效,对于促进血液循环有好处,还可以抗疲劳。

  高丽参腰子汤

  材料:高丽参25克、当归20克、猪腰子2个、生姜、食盐、味精适量

  做法:把高丽参当归猪腰子切成小块和以上酌料一起,放入砂锅内加适量清水武火煮沸后文炖一小时即成。

  功效:补心肾,适用于心衰肾虚,自汗等症。高丽参和猪腰子一起吃,可以起到补肾强腰的作用,还可以起到缓解心虚的作用。

  上面的这两款关于高丽参的食疗药膳,都给大家介绍了相关的内容,其实高丽参的好处有很多,可以有保健养生的目的,可以和猪腰子一起吃,可以起到缓解肾虚的作用,和猪心一起吃,具有同哦啊了体质,预防心血管疾病的作用,所以是很健康的中药材,具有进补功效。两款高丽参食疗药膳日常生活中可以试试。

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