2018-07-19 00:11:04
薄荷叶是一种大家比较熟悉的中药材,而且也可以作为一种食材使用,能达到清凉去热作用,不管是泡茶还是煮菜都能够发挥一定效果,所以大家平时可以适当的吃一些,下面就来给大家详细的介绍一下薄荷叶有哪些功效作用,又有哪些吃法。
薄荷叶的功效作用
薄荷叶里面含有薄荷醇等因子,可以让皮肤有一种清凉的感觉,能达到止痛消炎效果,薄荷叶还可以达到散风热止痒作用,可以把薄荷叶泡成茶来喝,里面含有的薄荷酮就能够达到疏风清热效果,泡法同普通茶叶一样,饮用有清凉感,是清热利尿的良药。薄荷能提神解郁,治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。注意孕妇切勿过量饮用。
薄荷叶的食用方法
1、薄荷汁
把薄荷叶榨成汁来吃是一种很简单的方式,薄荷也可以达到开胃健脾作用,吃起来还是非常爽口的,但是很多人觉得薄荷太过清凉,那么就可以适当的在薄荷汁里面加一些调料,让薄荷汁更能满足自己的口感需求,又能汲取到薄荷的营养价值。薄荷叶榨汁的话可以有清凉解暑的作用,当然可以根据自己的口味选择加入一些奶啊或者是糖,口感会更好。
2、薄荷汤
薄荷汤大家吃的比较少,其实做法也非常简单,只需要准备一些新鲜的薄荷叶,用清水冲洗干净以后,放到锅里面,加入适量的水,用开水烫一下,然后再根据自己的口味加一些盐和糖,还有其他调味料,就可以享受到薄荷汤健脾开胃、解毒败火的功效了。薄荷叶煮汤的话可以开胃健脾还可以有去火的作用,适合夏季食用。
上面给大家介绍的就是薄荷叶的功效与作用以及不同吃法,看了上面的介绍大家应该也有了一定了解,薄荷叶的好处很多,又是比较常见的一种食材,可以让人变得神清气爽,所以在日常生活中大家就可以适当的用薄荷叶做一些食物来吃,效果也非常不错。