草石蚕的功效与作用

　　草石蚕对大家来说是不太熟悉的，这实际上是属于一种药食同源的食物，我们吃草石蚕是可以起到养生功效的，这样对我们健康是有一定好处的，同时还可以利用吃草石蚕的方法来帮助我们治病养生，那么具体草石蚕如何吃比较好，一起和看看吧。

草石蚕的功效与作用

　　草石蚕的养生功效还是很不错的，首先因为草石蚕是属于唇形科植物甘露子的根茎部位了，而且草石蚕吃起来的口感也是非常甘甜的，所以说草石蚕还有一个名字叫做甘露子了，就是因为草石蚕的味道比较甘甜了，同时对草石蚕来说，还有不少名字，草石蚕还可以叫做宝塔菜、地环儿、地蚕等。实际上我们常吃的八宝菜中就有草石蚕的存在，而且草石蚕的吃法也比较多，各种的吃法味道都很不错。

　　对草石蚕来说，其中的热量是比较高的，而且在草石蚕中是有大量的碳水化合物存在，而且在草石蚕中还有脂肪、蛋白质以及纤维素的存在，在草石蚕中都是有的，而且草石蚕是性平、味甘、无毒的，我们服用草石蚕是可以有活血散瘀、祛风热利湿的功效，同时草石蚕草石蚕还可以用于治疗黄疸、尿路感染、风热感冒、肺结核等疾病，对于这类不适情况都可以利用草石蚕来解决。

　　而且实际上草石蚕是食药兼用的了，大家服用草石蚕是可以帮助我们起到疏风清热、活血祛瘀、解毒消肿的功效，同时还可以利用服用草石蚕的方法来起到润肺益肾、滋阴补血、强身等功效，这样对我们治疗感冒发热、咳嗽的不适情况有好处，还可以利用服用草石蚕的方法来帮助我们解决肺虚咳喘、肾虚腰痛、淋巴结核、肺结核、咯血等多种的病症，是非常有效果的。

　　同时草石蚕的地上部茎叶，是可以有治疗风湿性关节炎、肝炎的功效产生，对于解决这类疾病的影响是有好处的。

草石蚕的营养价值

　　很多人都觉得草石蚕是一种普通的菜，实际上草石蚕的营养价值是非常丰富的，因为草石蚕中是有大量的热量存在，同时在草石蚕中的碳水化合物，脂肪，蛋白质，纤维素都是很丰富的，这些对人体来说都有意义。

　　而且实际上草石蚕是性平、味甘、无毒的，而且草石蚕还可以有很不错的活血散瘀、祛风热利湿效果，所以说对于解决常见的风热感冒问题是有好处的。同时草石蚕还可以用于解决黄疸，尿路感染，肺结核的疾病，草石蚕用来外用很不错，同时草石蚕还可以外用，效果也很不错。

草石蚕怎么吃

　　吃草石蚕的时候要注意，经过烹饪之后草石蚕的味道是非常好的，不过我们吃草石蚕的时候最好是可以试试腌制吃草石蚕比较好，因为草石蚕本身的肉质是非常脆嫩的，所以说草石蚕是可以直接用来凉拌吃的，这是吃草石蚕的时候很不错的选择，同时还可以试试给草石蚕加上白糖、醋、酱料等调味品，然后一起加工成咸菜、蜜饯吃，都是吃草石蚕的时候不错的选择，而且我们经常吃的八宝茶，这就是大家吃草石蚕的时候不错的一个方法了。

　　对草石蚕来说，其中是含有大量的营养物质存在，所以我们在平常的生活中就可以吃草石蚕了，是大家吃草石蚕的时候很不错的一个方法，可以把草石蚕直接作为一种食材，单独进行烹饪，而比较常见的草石蚕吃法，就有糖醋螺丝菜、油焖螺丝菜、清蒸螺丝菜、爆炒螺丝菜等方法了，都是草石蚕不错的吃法。

　　草石蚕还可以作为配菜来吃，在吃海鲜和各种肉类的时候可以加些草石蚕，可以有效的提升口感。

草石蚕的宜忌人群

　　吃草石蚕的时候要注意，首先草石蚕对于我们一般人群来说，实际上都是可以吃的。同时草石蚕是很适合风热感冒、虚劳咳嗽的人群来说，同时对小儿疳积、肺炎的患者来说，草石蚕也是可以食用的。同时如果是患有黄疸、气喘、肺虚、肾虚腰痛等疾病的患者，那么草石蚕也可以吃。

草石蚕一斤多少钱

　　对于草石蚕来说，实际上一斤的草石蚕是要大约50块钱的，不过在不同的地区，草石蚕的价格是有所不同的。

孕妇可以吃草石蚕吗

　　对孕妇来说草石蚕是要谨慎吃的，因为草石蚕是有药用价值的，盲目的去吃草石蚕是容易导致副作用产生的，所以说孕妇应该谨慎的去吃草石蚕，这一点是我们必须要小心的。

草石蚕晒干如何吃

　　对草石蚕来说，如果说晒干了，那么草石蚕也是可以吃的，我们把草石蚕晒干之后可以发现，这样吃法同样很多，只要把草石蚕泡发就可以了，味道好的同时营养价值也很出色。

草石蚕吃多了好吗

　　吃草石蚕的时候要注意，要注意我们一定不能生吃或者是多吃草石蚕，否则是容易产生各种的身体不适情况，会威胁我们健康，是大家应该小心避免的。

　　上面介绍了有关草石蚕的情况，我们经常的去吃草石蚕对健康是有好处的，所以说草石蚕对我们健康有一定好处，同时草石蚕还可以帮助我们发挥出不错的养生功效，这样对治病养生也有意义，所以草石蚕大家应该有所了解，这样服用草石蚕对健康有好处。