黄蜀葵的功效与作用

发布时间: 2016-11-09 13:26:00

徐炳国副主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

性甘;味寒;归心、肺、肾、膀胱、胃、肝经。

  功效通淋、消肿、解毒

  黄蜀葵在生活中我们见得不是很多,但它却是一种比较常用的中药材,在很多的地方都需要它。黄蜀葵又叫黄葵或者棉花葵,是一种寒性的中药材,所以人们在食用的时候需要注意这点。

黄蜀葵的营养价值

  黄蜀葵含粘液质约16%,系由阿拉伯聚糖12.30%、华乳聚糖13.19 %、鼠李聚糖8.08%、淀粉16.03%、蛋白质6.38%、草酸钙17.61%等所组成。粘液质水解得大量鼠李糖、半乳糖醛酸及少量半乳糖、木糖;用铜盐或钡盐精制的粘液质水解得三聚糖(半乳糖醛酸-半乳糖醛酸-鼠李糖),以及六聚糖[(半乳糖醛酸-鼠李糖)2],此外尚含蔗糖和淀粉。

黄蜀葵的功效与作用

  黄蜀葵其种子、花、茎、叶、根均可入药。性味甘、寒、滑、入心、肺、肾、膀胱、胃、肝。黄蜀葵:花具有通淋、消肿、解毒的功能。治淋病、痈疽肿毒、汤火烫伤。籽具有利水、消肿、通乳的功能。治水肿、乳汁不通、跌打损伤、骨折。根具有利水、散淤、消肿、解毒的功能。治腮腺炎、痈肿等症。

黄蜀葵的食用方法

  黄蜀葵的常用食用方法一般是煎药内服或者是碾成粉末,每次煎药时需知道正确的剂量,切记不可过量使用,另外黄蜀葵可以作为外用药,将黄蜀葵碾成粉末后与油调和,可以用来擦涂。

  黄蜀葵这种中草药,不仅具有入药治病的功效,还可以作为食品添加剂,现在市场中的许多食品,例如雪糕、面包、饼干等食品中都含有黄蜀葵花径中的提取物,在食品工业行,黄蜀葵还可作为增稠剂,它的使用范围可以说是非常广泛。

黄蜀葵的适宜人群

  黄蜀葵具有消肿解毒、活血、止血的功效,患者患者淋症或者是吐血、衄血等症状都可以用黄蜀葵进行治疗,另外患有毒疮或者是补肾被水火烫伤,都可以使用黄蜀葵进行涂擦来缓解病痛。

黄蜀葵的副作用

  黄蜀葵是一种副作用较小的草本植物,在目前,食用黄蜀葵的人群并没有显著的不良反应案例,只是黄蜀葵不宜给孕妇食用,黄蜀葵属于寒性药材,并且由活血的功效,对孕妇有不利之处。

黄蜀葵是黄葵吗

  黄蜀葵其实就是黄葵,一般认为黄蜀葵是黄葵的别称,主要是可以清热利湿、拔毒排脓。

  从上面可以看出,黄蜀葵可谓全身都是宝,包括它的叶子、花、种子等都是可以拿来入药的,所以堪称是一种价值比较高的中草药,我们可以在生活中善用它。

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