发布时间: 2017-01-18 09:28:00
徐炳国副主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
日常生活之中,芋头是人们极为常见的一种食物。但是人们所不知道的是,芋头有着很高的营养价值,有着很多人们没有想到的功效及其作用。那么这些功效和作用究竟有着哪些呢,对于这些想必大家都会十分的关心,下面我们就一起来看一下吧!相信一定会让人出乎意料,同时也为我们平时吃的芋头尽然有着如此之多的功效而惊叹。
补中益气:由于芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。在生活之中,常常会见到有人使用芋头来熬制汤品,就是因为芋头的这一功效。芋头加入汤中,能够很好的发挥出芋头的功效。
治疗疾病:芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。
调解身体之中酸碱度的平衡:芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。所以在日程生活之中,也有人通过食用芋头来达到美容养颜的效果。虽然结果不甚明显,但是仍然有着不少人跃跃欲试。
通过上面的信息,我们都知道了芋头的功效和作用有着很多,并在生活中的不同方发挥着功效,为人类的生活健康而做出贡献。可以说食用芋头对于人们的身体健康有着极大的益处,因此为了身体的康泰,在日常生活之中,人们应该多食用芋头这类食物,以保证身体机能的正常工作。