枸杞子怎么泡酒

2019-05-10 15:05:05

  枸杞子在日常生活中,我们都会将它拿来进行泡茶喝,因为枸杞子本身有明目养肝的功效,所以经常被人们用来养生。它不仅仅可以用来泡茶,还可以用来泡酒,那么应该怎么泡呢?下面一起来看看。

  枸杞子怎么泡酒

  枸杞的选用:我们在选择购买枸杞的时候,最好是去药店购买,因为药店比较安全可靠,选择宁夏枸杞,它的颗粒是非常小的,而且还很红艳,在烹饪的时候一定要将它清洗干净,沥干水,不然在泡酒的时候会影响到酒的纯度。

  酒精的选用:枸杞酒选用的酒一定要是白酒,而且度数要在50°左右,一斤白酒就需要50克的枸杞,以此类推,需要等待一个月才能饮用。

  1、枸杞子酒

  材料:枸杞子250克,白酒1500克

  做法:首先将枸杞放入清水中浸泡一段时间,再将它的杂质去除了,随后沥干多余的水分,将它放入罐子中,并倒入适量的白酒,将之密封好,需要浸泡半个月,一个月是最好了。

  功效与作用:枸杞泡酒可以起到补气血的作用,并且还能延缓身体的衰老,从而达到延年益寿的功效。

  2、党参枸杞酒

  材料:党参5克,枸杞25克,米酒500克

  做法:首先将党参用清水洗净,随后用刀拍一下直接切片,枸杞也需要洗净将它沥干,再将它们一起放入容器中,倒入米酒进行密封,等待半个月即可。

  枸杞子泡酒的功效

  1、抗免疫:枸杞富含枸杞多糖,这种物质是一种水溶性多糖,它是可以增强身体的免疫力,从而抑制着肿瘤的生长与突变。

  2、抗衰老:枸杞可以延缓皮肤的衰竭,从而有美容养颜的功效。

  3、抗疲劳:因为枸杞本身的营养价值高,所以可以及时补充体内所需的营养物质,从而缓解身体上的疲劳感。

  4、抗辐射损伤:枸杞是具备了抗辐射的作用,可以配合药物治疗肿瘤的治疗,提高治疗效果。

  5、调节血脂:枸杞可以降低体内的胆固醇含量,有效预防心血管疾病。

  6、提高视力:上班族每天都得面对着电脑,长时间盯着,眼睛就会有酸涩感,所以为了保护视力,我们可以适当饮用些枸杞,缓解眼睛疲惫感。

  从上文,大家应该都知道了枸杞怎么泡酒吧。枸杞虽然很补,但是一定要适量饮用,一天只能饮用两次,饮用多了,只会给身体造成伤害。

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