红花做的保健食谱不要错过

　　红花的药理用途是很广泛的，没有人会否认红花的药用价值。除了能够将红花做成药膳方治疗疾病以外，将红花做成一些保健的食谱来进行服用的话，也是非常美妙的选择，很多人可能对黄瓜做的保健食谱不了解，接下来本文将为大家做出相应的介绍。

　　红花菜羊肉汤

　　材料：选用半斤嫩红花菜，一百五十克嫩羊腿肉，十五克香葱花，蛋清、盐、淀粉、味精、鲜汤、料酒适量。

　　做法：先把备好的嫩红花菜洗净，切成段，放入到沸水锅中焯水后，沥干水待用；把嫩羊腿肉洗净切成片，加入适量的蛋清、盐、淀粉待用；锅内料酒、放鲜汤、盐，烧沸，将羊肉片抖散下锅烧沸，打净浮沫，放嫩红花菜煮沸，加入味精和葱花进行调味即可食用。

　　功效：红花菜羊肉汤吃起来鲜嫩清香，具有良好的温补作用，尤其是补肾壮阳的效果非常好，而且还可以健脾益气。

　　红花菜烩青豆

　　材料：准备半斤嫩红花菜，一百五十克青豆，二十克葱白，鸡油、味精、盐、高汤、水淀粉各适量。

　　做法：先把备好的嫩红花菜洗净，切成段放入沸水锅中焯水后，捞起用清水漂，将水沥干；在锅内放入鸡油开火烧热，将青豆、葱白丁、盐一起放进去炒几下，再加入高汤烧入味，把嫩红花菜放入，再放味精、水淀粉收汁，起锅即可食用。

　　功效：红花菜烩青豆吃起来清香咸鲜，能够补益脾胃，补气益气，清热解毒。

　　红花菜炖鸽

　　材料：准备两百克嫩红花菜，十克生姜片，两只乳鸽，适量的葱白、胡椒粉、盐、料酒、鲜汤、味精。

　　做法：先把鸽子宰杀后，去除内脏清理干净，再把它放入沸水锅中焯水后，再次洗净待用；将嫩红花菜洗净，沥干水待用；在净锅内加入一定量的鲜汤、生姜片，把鸽子烧沸，打净浮沫，加入葱白、胡椒粉、料酒炖烂时，放入盐烧至入味后，再放味精、嫩红花菜烧沸即可出锅食用。

　　功效：红花菜炖鸽非常的鲜香，吃起来很酥烂，这道食疗能够祛风解毒、补益精血、滋补肝肾，适合气血不足，肝肾亏虚的病人服用。

　　上述讲解的这些用红花做成的保健食谱，是非常值得大家在平时制做服用的，可以起到温补强身的作用，还可以缓解一些病症。具体的制作方法可以参照上述的讲解来进行，但是要注意的是，红花做成的这些保健食谱应适量的进行服用，千万不能过量。