鸡内金是什么

发布时间: 2013-02-27 17:23:36

徐炳国副主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

  鸡内金是一种很好的中药,但是很少有人知道鸡内金是什么。鸡内金是怎么保存的,鸡内金能治疗哪些疾病。下面就随一起来认识鸡内金吧。

鸡内金是什么

  鸡内金是鸡身上的一个消化器官,我们通常所说的鸡胗里面的那层皮其实就是鸡内金,颜色黄黄的,形状有明显的波浪式皱纹。鸡内金在中国古代中医药典籍中,很早就有记载,主要是治疗消化不良、盗汗遗精等病症,而且效果也非常不错,所以就被称为“鸡内金”。

鸡内金怎么保存

  这里说的是鸡内金的泡制方法,一种是生鸡内金,就是宰杀鸡之后,将鸡内金清洗干净,然后放在干燥的地方,风干之后,研磨成细粉,然后就可以用了。一种是用小火将鸡内金翻炒,等颜色变深的时候,倒入醋,使醋完全吸收,或是用大火烧鸡内金,等外面的颜色变得焦黑的时候,再喷上使醋,等使醋完全吸收后,晾干就可以了。

鸡内金可以治疗什么疾病

  治疗胃病

  有胃炎或消化功能不佳的人,服用研磨成分的鸡内金后,可让胃液的分泌增多,增加肠胃的蠕动能力,促进食物的消化,有利于营养成分的吸收利用。具体方法是将鸡内金粉末和蜂蜜一起用开水冲服,每天早晚饭前各喝下去一杯,能有效对抗胃炎。能治疗肾结石、胆结石、尿道结石等病症。

  治疗小儿消化不良

  小儿消化不良,食欲不振、可以熬点鸡内金山药粥给孩子喝,能够有效治疗小儿消化不良。具体方法:山药粉30克,加入清水适量熬制,等粥熬好之后加入鸡内金粉1.5克左右,继续熬制一会即可服用,连续喝一周,就能有效治疗小儿消化不良,小儿积食等问题。山药和鸡内金都属于药食两用的材料,对身体基本无副作用,而且口感不错,小儿而易于接受。

  治肾虚遗精、遗尿

  鸡内金还具有很好的食疗功效,就是将鸡内金粉末和大米一起煮成粥,然后每天喝上一点,长期食用,能帮助消化,促进吸收,而且还能对成年男性的遗精病症具有很好的作用。出现积食的小孩,有尿床的孩子,也可以喝点鸡内金粥,效果也是不错的。

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