灵芝的最佳做法简单介绍五种

发布时间: 2016-09-05 09:25:00

徐炳国副主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

  大家都知道,灵芝是上等的食材,在重要领域,灵芝的使用范围是非常广泛的,对于很多的病症都有非常好的疗效,那么对于灵芝的最佳做法有哪些呢?很多人都非常想知道,接下来将为大家做出相关的介绍,希望对各位有用。

  1、灵芝水煎法

  准备好适量的灵芝,把它切碎放入罐中,加入适量的水,然后跟煎中药一样的煎成水服用,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,对于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症有很好的疗效。

  2、灵芝泡酒

  将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。

  3、灵芝炖肉

  无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化。

  4、灵芝银耳羹

  准备九克灵芝,六克银耳,十五克冰糖,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;

  5、灵芝黑白木耳汤

  准备六克灵芝及六克黑木耳(云耳),六克白木耳(银耳),六颗蜜枣,两百克鲜瘦猪肉。把准备好的食材放在一起煮成汤饮用可以滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。

  上面介绍的就是关于灵芝的相关做法,明智的食用价值确实非常高,而且药理作用广泛,大家可以根据自己的情况,需要来选择服用灵芝的食疗方,但是要注意的一点就是灵芝是属于从中药材,为了保证安全性和疗效性尽量遵循中医的指导。

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