芡实图片

发布时间: 2021-03-21 03:41:20

徐炳国副主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

  关于芡实这种草药,相信大部分人是比较陌生的,它通常生长在潮湿的环境中,比如池塘、湖水、沼泽等地,平时可以进行食用。

  芡实是什么

  芡实是睡莲科植物芡的果实,其外形为圆球形,大小在5~8毫米,外层带有暗紫色或红棕色种皮。芡实一般用来煮粥食用,不过由于其质地坚硬,因此建议煮粥之前一定要浸泡一段时间,这样比较容易软烂。

  芡实的功效与作用

  (1)芡实具有一定的除湿的作用,因此如果身体出现水肿的情况,适当的服用可以起到消除水肿的功效。

  (2)芡实甘涩收敛,善能益肾固精。治疗肾虚不固之腰膝酸软,遗精滑精者。

  (3)芡实能健脾益气,渗湿止泻,又能收敛止泻。可以用于脾虚湿盛,日久不愈者。

  (4)芡实能益肾健脾,收敛固摄,除湿止带,如果女性白带异常,可以服用芡实来帮助缓解不适。

  (5)芡实中含有丰富的蛋白质和维生素,食用芡实可以有补充营养、预防癌症等功效。

  芡实怎么吃补肾效果最好

  芡实具有补肾固精的作用,可以单味药熬粥喝。但是如果肾虚症状比较严重,单味药药效相对比较弱,最好是配伍其他一些补肾的药物进行治疗,效果会更好一些,可以配伍山药、金樱子、菟丝子山茱萸、熟地、枸杞子等。

  芡实和莲子的区别

  芡实是睡莲科水生草本植物芡的种子。芡茎三月生叶贴在水面上,比荷叶大,有皱纹,叶面呈青色而背面呈紫色,茎、叶都有刺。茎长达一丈余,中间也有孔有丝,嫩对剥皮可食。五六月开紫花,花开时面向阳光结苞,苞上有青刺。花在苞顶,也如鸡喙。剥开后有软肉裹子,壳内有白米,形状如鱼目。七八月成熟。芡实具有很好的补脾胃的功效,因此是秋季进补的首选食物,尤其是一些肠胃不好的人群很适合食用芡实来进补。

  莲子又叫藕实、莲实、水芝丹,是睡莲科多年生草本植物莲成熟种仁,呈椭球形或类球形。莲子主要的作用是安神明目,平时睡眠不好的人可以经常用莲子煮粥食用,可以有效改善睡眠。

  芡实是生活中一种非常重要的中药材,虽然其药用价值很高,但是食用的时候一定要注意剂量,避免造成造成腹胀、大便干结、消化不良等不良反应。

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