桑葚4种补肾养生吃法

2015-10-28 11:29:11

  桑葚大家肯定都知道,肯定也吃过,紫色的一种食物,非常的好吃,那么你知道吗?桑葚除了吃之外,更是可以入药,作为药物的一部分,桑葚自身的营养是非常高的,那么桑葚除了可以直接吃之外,还可以怎么做呢?看完下文你就知道了。

  桑葚每年4-6月份的时候成熟,成熟之后的桑葚味道可口,晒干之后更是可以用来泡酒,在《本草纲目》等书籍中就记录了桑葚的功效,具有消暑、利尿、保健的作用,所以对于一些人群来说是极好的营养佳品。

  桑葚粥

  鲜桑葚60克,糯米60克,冰糖适量。桑葚洗净,糯米淘洗干净,一同下锅,加适量水,武火烧沸,文火慢煮,待煮熟后加入冰糖,搅拌即可食用。具有补肝养血、明目益智的作用,适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

  桑葚膏

  新鲜桑葚,以紫红色已熟者为佳,去柄和杂质,洗净,榨汁并过滤。将过滤后的桑葚汁放入锅内,用文火浓缩成膏。然后加入等量的蜂蜜,调匀储存。每次服1汤匙,每日1~3次,温开水送服。具有滋阴补肝、调养气血、健体安神的作用,适用于神经衰弱、气虚血少者,也可治疗便秘。

  桑葚蜂蜜膏

  鲜桑葚1000克,蜂蜜500克。将桑葚洗净,与蜂蜜一起放入砂锅内,用文火煮沸,调匀。冷却后装入玻璃罐内存放,每次食3~5汤匙。经常食用,可以补五脏、经脉、通血气和益精神,是养生保健之药膳。

  桑葚糯米酒

  桑葚子5000克,绞汁,与3000克煮熟的糯米饭搅拌均匀,再下酒曲适量装罐,外用棉花和稻草保温,7天左右即可取酒服用。每次4汤匙,用开水冲服。具有补肝肾、明耳目、抗衰老的作用,食用肝肾不足之耳鸣、耳聋、视物昏花等衰老症状。

  中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血活血,滋阴补阳,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,肠燥便秘、糖尿病等症。尤其适合中老年人做为保健食品食用。

  桑葚好吃吧,好吃但是也不能多吃,因为桑葚是属于寒性的食物,多吃会造成腹泻、脾胃虚寒,对于经期的女性更是要少吃,或者是不要吃,最好是不要超过30颗,另外关于桑葚的这几种做法你学会了吗?美味可口的美食赶紧收藏起来吧!

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