2016-09-25 09:37:00
大家对于桑叶是非常熟悉的了，这和蚕宝宝是离不开关系的，但是大家对桑树的果实桑椹有多少了解呢，下面就让我们对桑椹来了解一下吧，让我们一起看看桑椹都有哪些功效，我们又可以怎样食用桑椹吧，一起看看吧。
首先，让我们一起看看桑椹都拥有哪些功效和作用吧。
桑椹，滋肝肾，充血液，健步履，息虚风，清虚火”，《本草经疏》称“桑椹，为凉血补血益阴之药”。所以民间称其为“补血果”。
它性凉，味甘酸，色黑者入肾，色红者入心，有补肾固精，乌须黑发，养血滋阴，润燥生津，宁心安神等功用。桑葚不仅美味还功效强大。常吃桑葚能够起到养身护体、美容养颜的作用。
桑椹适用于肾虚精亏导致的腰膝酸软，夜尿频多，潮热盗汗，耳鸣耳聋，五心烦热，牙齿松动，肢体麻木，阳痿早泄，性欲减退等人食用。
在了解了桑椹的功效与作用之后，下面就让我们一起看看桑椹除了生吃之外，还有哪些好的吃法吧。
桑椹酒：鲜桑椹500克(或干桑椹200克)，加白酒(酒精度50度以上)3500克左右倒入玻璃容器内，冰糖500克放进酒中盖好瓶盖，泡约一个月即可饮用。
桑椹干：鲜桑椹不能洗，自然晒干，在没有桑椹的季节嚼着吃。
桑椹汁：鲜桑椹200~300克，洗净，捣烂滤渣取汁后，直接食用。
这就是我们给大家介绍的有关桑椹的一些情况了，我们可以发现，桑椹作为我们比较常吃的一种食物，它的功效与作用是非常强大的，而且除了生吃之外，它还有很多食用方法哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。