发布时间: 2018-01-01 21:11:30
徐炳国副主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
桑叶大家都没有吃过吧,桑葚是它的果实,其实桑叶也是可以食用都,可以有增强体质,润肠通便的作用,同时还可以改善血糖的哦,对于抗衰老有好处,那么如何食用呢,下面就来介绍几个食用方法。
桑叶鲫鱼汤
还有的就是桑叶和鲫鱼来煲汤。用桑叶的清香,和桑叶的降低血糖和解热的作用,配合鲫鱼的消渴生津的作用,泡制出味道鲜美的桑叶鲫鱼汤。
炖汤
用桑叶和猪肉一起炖,在炖的时候,大家一定要记住用温火,火候不能够太大,还有选用的桑叶最好的春季时候的桑叶,比较嫩和新鲜,最后在适当的放入一些调料就可以了,这种方法炖出来的猪肉有一股桑叶的清香,猪肉也更醇香。
桑叶的药理功效,桑叶具有抗凝血作用、降血脂作用、降血压作用、降胆固醇作用、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化作用、降血糖作用、抗病毒作用、抑菌抗炎作用、抗肿瘤作用、抗疲劳作用、抗衰老作用、抗丝虫病作用、抗溃疡作用、解痉作用、润肠通便作用、减肥作用、改善肠功能等。经常食用桑叶的话可以有抗病毒的作用和功效,对于预防疾病,保持心血管疾病有很好的功效哦,同时还可以抗病毒,降血糖是不错的选择呢,大家不妨试试吧。
关于桑叶应该如何食用的这个问题,上面已经给大家介绍了相关的内容了,改善肠胃,增强体质的食谱,大家都学会了吗,可以煲汤食用,可以起到抗衰的作用,大家不妨试试对身体健康有好处。